Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Potřebujete: na těsto: 125 g hladké mouky, 35 g cukru, 1 žloutek, 60 g másla, 1 lžíci kakaa, 1 lžíci rumu

Dále: 90 g másla, 90 g cukru, 40 ml smetany, 30 g medu, 50 g kandovaného ovoce, 50 g sekaných mandlí, 10 g pistácií, 60 g mandlových plátků.

Postup: Přísady na těsto smísíme a vypracujeme. Těsto vyválíme, dáme na plech, několikrát propíchneme a pečeme 10 minut při 200 °C. Máslo, cukr, smetanu, med a ovoce vaříme asi 2 minuty. Poté vmícháme mandle a pistácie. Směs rozdělíme na těsto a pečeme dalších 15 minut. Po vychladnutí nakrájíme na čtverečky velikosti 3x3 cm.

Recept zaslala čtenářka Viktorie z Děčína. Děkujeme.