Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Včera jsme vyhlásili soutěž o vaše nejoblíbenější vánoční cukroví a dnes vám přinášíme první soutěžní recepty. Jestliže se do soutěže chcete také zapojit, můžete tak učinit do dnešní půlnoci. Pravidla soutěže si přečtěte zde.

 

A teď jsou již na řadě první recepty na vaše nejoblíbenější vánoční cukroví

Čokoládové doutníčky od Januše

Potřebujete:

80 g čokolády na vaření
50 g mletých mandlí
60 g pískového cukru
50 ml smetany
Na špičku nože dřeň z vanilkového lusku
1 sáček čokoládové polevy
Čokoládový máček, staniol nebo alobal.

Postup: Na mírném ohni za stálého míchání svaříme v hrnku nastrouhanou čokoládu, smetanu, cukr, vanilku a mandle. Hmotu necháme vychladnout na pokojovou teplotu, rozdělíme na stejné tvary doutníčků a dáme do ledničky. Po ztuhnutí polovinu každého doutníčku zabalíme do kousku staniolu a druhý konec namočíme do rozpuštěné čokoládové polevy a posypeme sypáním.

Klidné a spokojené prožití Vánoc přeje Januše.

Foto je pouze ilustrační 

---

Dobré perníčky od Veverka+2

Potřebujete:

100 g tuku/půl hera,půl máslo/
130 g práškového cukru
100 g medu
3 žloutky
1 vejce
koření do perníčků
2 lžíce kakaa
1 lžička sody
450 g hladké mouky

Postup: Smícháme tuk,cukr,med,žloutky a vajíčko,kakao,sodu a koření a krátce prošleháme.Vsypeme mouku, a prohněteme rukama.Těsto necháme do druhého dne odpočinout.Druhý den vykrajujeme perníčky,které pečeme krátce při 180 stupních.ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem.Zdobíme klasickou bílkovou polevou.

Pěkné Vánoce všem Veverka + 2

---

Čtenářka Lydia z Bratislavy a  recept na její oblíbené Cookies

Potrebujeme

100-150 gr horkej cokolady nasekanej na male kusky
200 gr zmaknuteho masla
150 gr hnedeho cukru /ked bude biely, nic sa nestane... ale vdaka hnedemu cukru povrch pekne popraska/
2 vajicka
200 gr muky /v povodnom recepte nebolo uvedene akej, zvycajne pouzivam polohrubu... alebo aku prave doma mam
100 gr posekanych mandli, orechov

Postup: Rura sa necha  vyhriat na 200st C... zmaknute maslo sa vyslaha s cukrom do peny, pridaju sa vajicka, muka, orechy a nasekana cokolada, vsetko sa dobre zamiesa.

Na plech vylozeny papierom na pecenie sa cajovou lyzickou ukladaju na kopky cesta vo velkosti trochu vacsieho vlasskeho orecha, vzdialenost od seba cca 6cm, lebo sa kopky teplom rozleju.

V rure rozohriatej na 200 stupnov sa cookies pecu len 10 minut. 

Pekne pozdravy z Bratislavy, Lydia

Foto je pouze ilustrační

---

Na závěr dnešní přehlídky nejoblíbenějšího cukroví čtenářka Heleko a její Rafaelo

Potřebujeme:

1 balíček kokosu
1 slazené kondenzované mléko
mandle
toť vše!

Postup: Z kokosu a mléka uděláme hmotu, do které zabalujeme oloupanou mandli a kuličku obalíme v kokosu.Dáváme do maličkých papírových košíčků. Pěkně to vypadá, když jsou košíčky barevné.

Uznejte sami, že tento recept dokáže udělat každý a můžu Vám zaručit, že chutná výborně. Teď zkusím najít nějakou fotku, jestli se mi to povede nevím, kdyžtak to večer rychle udělám a vyfotím :). Mějte se hezky a přeju

Všem ŠŽ krásné Vánoce! Heleko

P.S. Fotku jsem nějakou našla, je to řádek cukroví na pravé straně :)