Reklama:

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Perníčky

Perníčky

Potřebujete: 520 g hladké mouky, 330 g moučkového cukru, 4 vajíčka, 10 g jedlé sody, 3 lžíce medu, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce mleté skořice, kůra z 1 citronu, trochu hřebíčku a nového koření roztlouct, 2 perníky na strouhání (postrouhat nebo již koupit nastrouhané).

Postup: Zpracujeme těsto, necháme přes noc uležet. Vyválíme plát, vykrajujeme různé tvary, které pokládáme na vymazaný a moukou vysypaný plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme ve středně horké troubě. Perníky jsou moc chutné, ale musí se péct aspoň 3 týdny před Vánocemi, aby změkly.

Redakce


23.11.2016   Rubrika: Vánoční recepty   |   Komentářů 6   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Perníčky

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Ivanka082
Ivanka082 - 22.11.2023 23:41

No pravdou je že nějaké to nádobí bych si pořídit mohla, vždyť já vůbec ale nevím co, no tak snad to nějak s kamarádkami v kavárničce zvládneme.

 
esternovakova
esternovakova - 22.11.2023 23:40

No tak na začátek si kup nějaké https://www.zgastro.cz titanové nádobí jestli nemáš. Tam se jinak neposuneme, a pak si prostě sežen dobré recepty a hlavně kvalitní tuk na pečení, bo jinak uvaříš knedlu.

 
Ivanka082
Ivanka082 - 22.11.2023 23:39

esternovakova: Jo? Tak to byste mně teda ale opravdu mohla pomoct, já vůbec nevím jak začít. Třeba ani to kde vzít plechy nebo nějaké vybavení. Jka se připravuje poleva? Je toho hrozně moc..

 
esternovakova
esternovakova - 1.11.2023 23:55

Udělat takové parádní perníčky na Vánoce není vůbec nic jednoduchého. Člověk si musí také třeba rozvrhnout kdy je chce mít měkké. Já o tom vím své, už jsem se něco napekla na svatby..

 
sharon
sharon - 23.11.2016 10:08

HelenaPa: tak to vidím poprve ....a to už jsem něco viděla.....to bude nějaká chyba....

 
HelenaPa
HelenaPa - 23.11.2016 6:00

K pečení perníku potřebujeme upečený perník.... smajlik - 76

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 79337.
    Archiv anket.