Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Potřebujete: 125 g másla, 150 g krystalového cukru, 100 g mandlí, 40 g škrobu, 3 vejce, špetku soli, máslo na vymazání formy.

Postup: Máslo nechte změknout a poté vyšlehejte s cukrem do napěněné bílé hmoty. Zapracujte jemně mleté mandle, postupně přidejte vejce, bramborový nebo kukučičný škrob a špetku soli. Dobře promíchejte.

Dortovou formu vymažte máslem, na dno vložte pečicí papír. Pečte po dobu 40 minut při 180° C.

Nechte vychladnout na mřížce.

Tip: do těsta můžete kápnout potravinářskou esenci nebo rovnou stopečku likéru.