Tvarohová bábovka
.jpg)
Potřebujete: 25 dkg tvarohu, 20 dkg másla, 4 vejce, 10 vrchovatých lžic polohrubé mouky, 8 lžic cukru krupice, 5 lžic mléka, 5 lžic rozinek, trochu citronové kůry, prášek do pečiva.
Postup: Tuk utřeme s cukrem, vejci a tvarohem, po 10 minutách přidáme mléko, mouku a prášek do pečiva. Dobře promícháme. Nakonec přidáme rozinky a citronovou kůru. Pečeme 45-50 minut při 180 stupních Celsia.
Tip: do těsta můžeme přidat i sekané mandle
10.7.2008 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Tvarohová bábovka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.georgie: Ty jsi po ní vláčná?
.gif)
Tvarohovou bábovku dělávám často pro svou vláčnost, mohu též doporučit.

takže ji zkusím,kromě rozinek to nemusím,ale je tam tvaroh tak předpokládám,že bude vláčná.......

Dělávám, je dobrá. Jen mám v receptu: udělat sníh z bílků a ten nakonec přimíchat. Myslím si, že je to s tím sněhem nadýchanější a nemusí se tak dlouho třít cukr se žloutky. Jen vše smíchat a nakonec ten sníh.