Mourovatý koláč
.jpg)
Potřebujeme: na kvásek: 3/4 kostky droždí, 3 dl vlažného mléka, 2 lžičky cukru
na těsto: 3/4 kg polohrubé mouky, 2 vejce, 3 lžíce oleje, 2 lžičky cukru, špetku soli.
na náplň: 2-3 vaničky tvarohu, 2 vanilkové cukry, povidla
na drobenku:tři plátky másla, trochu moučkového cukru a trochu polohrubé mouky
Postup: Vypracujeme těsto (jako na ovocný táč) a necháme kynout. Dále vymícháme tvaroh se dvěma vanilkovými cukry a vypracujeme drobenku. Vykynuté těsto, které během kynutí dvakrát přemísíme, rozprostřeme na důkladně vymazaný plech. Ruce si potřeme olejem a těsto jimi krásně "vytáhneme" po celém plechu, na ně natřeme tvaroh, který potřeme pomocí lžičky povidly. Tím vytvoříme "mourovaný vzor". Nakonec hustě posypeme máslovou drobenkou. Upečeme dorůžova.
"Je to koláč na způsob balených koláčů (vdolků), jen není tak pracný," vysvětluje čtenářka s nickem fialka50. Děkujeme za recept.
10.9.2010 Rubrika: | Komentářů 30 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Mourovatý koláč
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
sharon -
na ty stromy si vzpomenu, když si do těch povidel naleju RUM
.gif)
Koláč vypadá dobře, myslím, že ho někdy brzo zkusím.
.gif)
Kozoroh18: tak objímej stromy.... a všetky....v celom lese ...
.gif)
batum: ve skutečnosti jsou ješče hezčí......
.jpg)
Tak mám zkopčeno a zkusím.Máš krásné ruce a šikovné

sharon, jaké pak fůůůj, vždyť to dělají i celebrity. Ta chci jít s dobou.
.gif)
Kozoroh18: fujky

sharon, já od jisté doby také nekecám, ale kouřím
.gif)
Kozoroh18: já u toho nekecám.....peču až se ze mě kouříííííííííí

sharon, to bude dobré. Já takto někdy s tvarohem promíchám mák. Nebo dělám kecenaj.
.gif)
LenkaT:

sharon: tak fajn, v pondělí podám hlášení, jak chutnalo
.gif)
LenkaT: tvaroh ale vaničkovej.....
.gif)
LenkaT: s vajíčkem ne....není to suchý, pokud máš dobrý těsto, fakt je to dobrý a zvlášť když máš posýpku z másla.....

sharon: jen ještě jeden dotaz: když dávám do čehokoliv tvaroh, smíchává se s vajíčkem, tady ne. Není to potom suchý, ten tvaroh?

tak já to teda odpoledne spáchám, mám doma špendlíkový povidla, tvaroh a kvasnice koupím a těsto nechám umíchat pekárnou
.gif)
evropka: neřeším, hlavně, že buchta je dobrounká......
.gif)
evropka: to neřeším........

evropka: to jenom James Bond vystupoval pod svým
.jpg)
LenkaT: fialka je krycí jméno