Muffiny s čokostředem
Potřebujete: 1 kelímek polotučného bílého jogurtu (kelímek poté použijete jako odměrku), 1 kelímek třtinového cukru, 3 kelímky polohrubé mouky, 3 vejce, 50 g změklého másla, 1 sáček prášku do pečiva, čokoládové úlomky (mléčné, hořké, bílé)
Postup: Nejprve si oddělíme žloutky od bílků a z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Ve vyšší míse smícháme sypké suroviny: cukr, mouku a prášek na pečení. Dobře promícháme a přidáme jogurt, žloutky a poté postupně přidáváme po částech sníh - promícháváme lehce. Plníme formy na muffiny tak do 1/3, pak vložíme úlomek čokolády, doplníme těstem do 2/3. Vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 °C a pečeme 15-20 minut.
Tip: část těsta můžeme obarvit 1 lžící holandského kakaa
22.9.2010 Rubrika: | Komentářů 21 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Muffiny s čokostředem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Linda: a máš na něj každý den chuť? Mně by prostě vadil ten pocit, že ho musím sníst, aby se nezkazil, i když na něj nemám chuť. 
.jpg)
evropka: a to jsi jeste nevidela jejich FANTASTICKY výber
...jahoda, broskev, pomeranc, hruska s banánem a tím to koncí. Obcas prijde konkurence s nejakou namíchanou nepozivatelnou smesí a za pár mesícu ji zase stáhnou z prodeje. Jo jeste má konkurence vanilku s kiwi. To v Lidlu se dá aspon koupit nemecká merunka a nebo obcas mají i malé kelímky s ananasem nebo exotickou smesí a tak, ale to je jenom tady a ted a ne normální sortiment.
.jpg)
Linda: lindo ale to je taky na palici s těma jogurtama,fakt!!!...by se dánové mohli učit od nás
.jpg)
Elen: U nás by se i užil, ale já ho nekupuji schválně (to velké balení), protože bych ho sežrala na posezení 
Elen: já si kupuji bílý jogurt, mám ho v práci v lednicce a v pondelí nacnu a do stredy, ctvrtka ho zlikviduji - kazdý den si odliju jeden kelímek (co je normálne na kafe v automatu). A holkám obcas koupím ovocný a lijou si ho na cornflaksy místo mlíka a nebo ho redí mlíkem a mají falesný milkshake, to ten litr zlikvidují za dva dny. Navíc bílý jogurt jde tepelne zpracovat do ruzných marinád a test, jde asi o zvyk. A asi i o kvalitu. Ten dánský klidne vydrzí otevrený v lednicce 3-4 dny. Prodávají ho v papírových kartónech jako mlíko.
Kadla: u nás doma se neužije ani ten 400g nebo 500g. 
Jak se může do rodiny, kde má každý jiné chutě, navíc třeba někdo jogurt nejí, koupit třeba 1l, ba co 3l kýbl jogurtu
Cinderella: za KORUNU ani kure nehrabe ....
babkatapka: asi to staci 
vypadá to lákavě, ale třtinový cukr nahradím naším mletým práškovým? To nevadí, že ????
Linda: to máš to samý, jako když je ve starém receptu napsáno dej tam "za 1 Kčs droždí" kdo má dneska vědět kolik to je?????
To je jednoduché. Kdo použije 250ml kelímek jogurtu, bude mít muffiny velikosti malého kelímku. Kdo použije litrový kelímek jogurtu, bude mít muffiny velikosti litrového kelímku . Jo a taky jsem v Makru vidělat 3litrový kbelík.. to by byly gigamuffiny
Linda: tak vem prostě hrníček 250 ml 
Litrovky? Šmarjá, kdo by to tu jedl
evropka: tak priste napsat KELIMEK 150. gr ... a nebo 500 gr .... NASTESTI sem chodi i holky , co zijou v zahranici , ne ??? 
Linda: TULI: nj děfčata,tady se prostě kelímkuje
Linda:
taky nemam rada napsane - kelimek .... mame KELIMKY JOGURTU pul litrove ... budu na tom podobne s LINDOU ...
recept vypada dobre , asi vyzkousim ...
Elen: evropka: 150 nebo 125 to je sumafuk, jde o pomer, ALE v Dk jsou jogurty LITROVKY - to bych mela muffiny az do vánoc
evropka: to jsou ale ty nízké oválné
Linda: ČASTO I 125G
Linda: asi 150 g.
ale ono je to jedno - jde o poměr. Jen jde o to použít stejnou míru
Nebo si místo kelímků dosaď hrnek (většinou se udává 250 ml)
Sakra lidi, myslete obcas na me a ostatní dobrodruhy.... tak se priznejte kolik je kelímek ceskýho jogurtu?????
tornado-lou: určitě ne, teda pokud nechceš dělat nějakou maxi dávku
