Bábovka s vaječným koňakem
Potřebujete: 3 vejce, 12 dkg cukru moučky, 6 dkg solamylu, 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1,2 dl oleje, 1,2 dl vaječného koňaku, máslo a hrubou mouku na vysypání formy
Postup: Žloutky, cukr a olej šlehejte asi dvě minuty, pak postupně přidejte ostatní suroviny a nakonec opatrně tuhý sníh z bílků. Troubu si předehřejte na 180 stupňů, po čtvrt hodině pečení přikryjte formu alobalem a dopečte. Bábovka bude hotová za půl až tři čtvrti hodiny.
Za recept děkujeme čtenářce VěraSpa.
6.4.2011 Rubrika: Moučníky | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Bábovka s vaječným koňakem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..gif)
Jen malý dotaz. Není v receptu chyba v množství mouky? Vyšel mi z toho děsný zdrch. 7dkg je asi velice málo
batum: Myslim si, ze ten vajecnak si dam k tomu. Na babovku slehacku a polit vajecnakem 
.jpg)
evropka: ten by se u me nasel 
.jpg)
evropka: Ja neopisovala
Na ipodu mi to psaní dlouho trva
Linda: Ja delam tvarohovou a cvrknu do no rum
.jpg)
sharon: LenkaT: Linda: rum rum rum
Linda: myslím, že by šlo i 1 dl mléka a 0,2 dl rumu 
, ale pak by se asi muselo dát o trochu víc cukru
.gif)
celina: a já tu moji "rudíkovskou".....
Neslo by do ní nalít jiný alkohol?
batum:
taky jsem to zatím nestihla vyzkoušet do bábovky, koňak vypiju dřív, než se rozhodnu tu bábovku udělat
jinak nejčastěji dělám bábovku "císařskou" s oříšky, kdysi tu jedna ŠŽ tenhle recept dávala a od té doby jsem nějak zůstala u ní
.jpg)
Ten koňak se pije k pečené bábovce co??? Škoda ho do těsta
Vyzkouším a běda Vám
tenhle recept znám, jen jsem se ještě nedostala k tomu abych koupila ten koňak..... a bábovky milujem !!!!
