Rumové řezy
Potřebujete: 120 g polohrubé mouky, 120 g moučkového cukru, 2 vejce, 2 lžíce kakaa, 120 g hery, půl prášku do pečiva, máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu. Na polevu: 300 g moučkového cukru, 7 - 8 lžic rumu
Postup: Žloutky, cukr a heru utřete do pěny, přidejte mouku s práškem do pečiva a kakaem a vymíchejte hladké těsto. Nakonec opatrně přidejte sníh z bílků. Upečte v předehřáté troubě a nakonec potřete polevou.
Příprava polevy: Cukr s rumem třete tak dlouho, až se na povrchu začnou tvořit bublinky.
26.9.2011 Rubrika: Moučníky | Komentářů 6 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,7/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Rumové řezy
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Škoda,že nejde zvětšit obrázek,ale i tak se zdá,že moučníik nic moc
a ještě by se to mohlo udělat v e dvojité dávce,všeho je nějak pomálu
toto je normální, divím se že nemám již odřený krk. Asi by změna neškodila a rum je také neškodný.
sharon: jo, moje mamka je taky dělala, mňam, to byla dobrota, nahoře jsme ale měli citronovou
.gif)
něco podobného dělávala maminka , ale vykrajovala to jako rohlíčky, bylo to výborné, jen nevím jestli je to to samé těsto......ale je tam hera, vejce, nemyslím, že by to v krku drhlo
dadka: vždyť píšou, že je to ke kávě. Bez toho kafe by to v krku drhlo
Nic moc....
