Banánová bábovka
Potřebujete: 12,5 dkg másla (může být i hera), 12,5 dkg polohrubé mouky, 12,5 dkg cukru krupice, 12 až 15 dkg banánu, 2 vejce, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 1/2 balíčku prášku do pečiva, máslo a hrubou mouku na vymazání a vysypání formy
Postup: Máslo nechte při pokojové teplotě hodně změknout a se žloutky a cukry ho dobře ušlehejte. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozmačkané banány a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy na bábovku a pečte necelou půlhodinu při 190 stupních.
31.1.2012 Rubrika: Moučníky | Komentářů 13 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Banánová bábovka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Taky peču už dávno, někdy dám i 3 banány, rozmixované, Je to moc dobré.
Já jak jsem stará, tak celý život všechno vážím
sharon: asi ne, so muffinů se správně dává polovina ovesných vloček
.gif)
denda04: no jasněě, já si dávky ani nevšimla.....nebude to tak do muffiny ???
.jpg)
normál třená bábovka jen přidanej banán pro nás malá dávka 
Banánovou peču často když zbydou banány... dělám z většího množství....a dám tam klidně 3-4 b...a je móc dobrá....
banány nemačkám předem rovnou krájím do šlehače tam se rozbijou....
A se sněhem se nešlehám...to mě neba...
já nevážím nic, na kynuté od oka a jiné těsto na to mám plastovou odměrku a vše odměřím a vychází to.....
bánánová je určitě dobrá, ale když já mám ten svůj léty prověřěnej Rudíkovskej recept na bábovku a podle něj jedu......
Jarča*: evropka: jako moje snacha, ta měří pravítkem i vzdálenost ozdob na dortu...
Může to být moc dobré. Jedla jsem na jedné oslavě něco podobného, taky byl rozmačkaný banán/banány v těstě a bylo to upečené v srnčím hřbetě. Fakt moc super, zaprášilo se po tom.
Jarča*: Já tedy taky všechno vážím, není problém. Odhadem raději nic, ale zase na druhou stranu možná časem na to získám ten mustr. Akorát s tím počítáním je to horší. Vezmu si kalkulačku, ale ani tak není zajištěn zdárný výsledek.
evropka: 
.jpg)
Jarča*: a víš že to k tobě sedí ?
evropka: a to mně zase nevadí, já vážím všechno, a když chci míň nebo víc, nedělá mi problém počítat poloviny, třetiny atd. - klidně si vezmu i kalkulačku
určitě bude dobrá,ale jak se váží na 12,5 tak na to nemám nervy
já vše od oko a přiměřeně,přiměřeně
