Vafle
Potřebujete: 250 g hery, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 6 vajec, 200 g tvarohu, 500 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 130 ml mléka.
Postup: Změklou heru, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Po jednom zašleháme vejce a nakonec, po částech tvaroh. Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva. Potom postupně, spolu s mlékem přidáme do tvarohového krému. Všechno důkladně promícháme, až vznikne hladké těsto.
Těsto lijeme do vaflovače a hotové vafle dáváme do trouby vyhřáté asi na 100°C, aby nevychladly.
Zdobíme ovocem, šlehačkou nebo čím máme rádi.
30.8.2012 Rubrika: Moučníky | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Vafle
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
toho bude strašné množství
-snad si k vaflovači sednout
- oblíbila jsem si se strouhanými jablky,. jsou dlouho vláčné a dobré - z této dávky jich je kolem dvaceti kusů /jablek dávám i více - většinou 3-4 velká jablka, na hrubém struhadle strouhaná/:
3 lžíce mléka, 100gr másla, jablka, 150 gr polohr.mouky, sůl, 1 lžička prdopeče, 3 vejce /žloutky+sníh/ - jsou dobré posypané skořicovým cukrem a zdobené kopečkem šlehačky 
.gif)
palačinky dělám zrovínka dnes a z plnotučného mléka a bez bublinkové vody....
Já dělám vafle v podstatě z palačinkovýho těsta a přidám rozpuštěné máslo
.jpg)
Milda3: perlivou vodu přidávám do palačinek je to OK
Linda: na křupavý vafle tvaroh být nemůže,určitě ubrat dvě vejce a dát perlivou vodu na půl s mlékem a polohrubou mouku
ale i tak tendhle recept zkusím
.jpg)
Tento recept neznám takze nemuzu posoudit, ale prijde mi ze tvaroh tomu doda dost vlhkosti a vafle nebudou krupavy, spis to bude takovy lepsi palacinkovy. A ta teplá trouba krupavosti taky nepomuze .... podle me palacinky jsou mekke a vafle maji krupat.... i kdyz dobry to bude
jé, ale to teda musí být kalorická bomba. Já dělám vafle jen takový jakoby hustší palačinkový těsto a taky to stačí.
.jpg)
Mňam, mňam, škoda, že držím dietu... 
