Eskymo řezy
Potřebujete:
Těsto: 20 dkg polohrubé mouky, 7 dkg cukru krystal nebo krupice, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 1,5 dl mléka, 75 ml oleje, 1 lžíci kakaa, máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Krém: 1/2 l mléka, 2 kokosové pudinkové prášky, 15 dkg másla, moučkový cukr podle chuti, 20 dkg zakysané smetany (krémovité), 15 dkg čokolády na polití
Postup: Ze všech surovin vymíchejte těsto, a rozetřete ho na vymazaný a vysypaný plech (velikost 30 x 40 cm). Těsto bude hodně nízké. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 – 18 minut.
Uvařte si hustý pudink a do studeného zašlehejte máslo, smetanu a podle chuti cukr. Natřete na vychladlé těsto a polijte čokoládou.
10.10.2016 Rubrika: Moučníky | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Eskymo řezy
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.To zni dobre. Asi vyzkousim. Mela jsem kdysi recept na "misa rezy" ale nebylo to nic moc. Tyhle vypadaji lip.
Linda: V ledničce mám načatou takovou průměrně drahou, stojí v ní lžíce a má 16 procent.
To vypada velice jedle , premyslim ze bych to zkusila z polovicni davky jenom pro sebe....
Kolik procent ma ceska zakysanka? Kdyz se v receptu pise kremovita ,to bude asi ta co se u nas prodava s 18% ????? Cim min procent tuku tim vic tece
Hmmm, výborné!! Toto rozhodně není suchý moučník.