Šátečky
.jpg)
Potřebujete: 300 g hladké mouky, 250 g tuku Hera, 3 trojúhelníčky taveného sýra
Postup: Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté vyválíme plát, vykrajujeme kolečka. Na každé kolečko dáme nádivku, přehneme a okraje přitlačíme. Dáme péct, a když jsou hotové, ještě teplé potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
Za neobvyklý, ale snadný recept děkujeme čtenářce Janě z Tachova.
6.2.2008 Rubrika: | Komentářů 13 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Šátečky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Pateta: ten sýr je v těstě, ne jako náplň, a není tam vůbec cítit. Pokud teda omylem nedáš ochucený Nivou nebo houbama
Elí: ten sýr nesmí být ochucený, jen přírodní, a vůbec tam není cítit. Je to náhodou moc dobré, už jsem to loni zkoušela, jako koláčky s povidlím, s tvarohem i mákem.
.gif)
je to zajímavej recept
Mně zas přišlo divné pocukrovat něco, co má uvnitř náplň sýra.
Toto jsou vlastně Apetito koláčky. Loni to byl velký hit, je to skutečně velmi dobré, je možné nechat těsto odležet do druhého dne , potom tvořit kuličky, do prostředka udělat důlek a plnit jakoukoliv náplní, a tím tvořit vlastně maličké koláčky.
Tento týden v překvapení je něco podobného
původně jsem myslila, že tam najdu profláknutý recept 1:1:1 - hladká mouka, tuk, tvaroh. Bez vajíčka, bez cukru, udělá to výborné univerzální těsto. Jdou z toho šátečky - dovnitř marmeláda. Jdou z toho slané tyčky - plát pomazat šlehaným vejcem, posypat něčím, co máme rádi (seznam, hrubá sůl, kmín, sýr) a rádlem pokrájet na tenké tyčky.
já bych to udělala ze dvou dávek..
.do jedné bych dala sladkou nádivku a do druhé slanou...to je teda vážně neobvyklý recept...
.gif)
dělala jsem to podobně,ale do těsta se dával tvaroh (250 g,měkký) a pak to bylo na sladké nádivky - povidla,tvaroh,jablka. Se sýrem to bylo naslano,jako tyčky k vínu..
Ten sýr to zřejmě rdží pohromadě místo vajíčka ? Já bych do toho udělala slanou nádivku. Něco, co lednice dá - salám, sýr, papriky, hrášek, kečup, ořechy...doplňte dle zásob.
Navrch bych to místo cukru posypala kmínem nebo strouhaným sýrem, ev. nějakými semínky.
viděla bych to na sladkou náplň jako rozvařená jablka, marmeláda, tvaroh
orinka: nápodobně... přemýšlela jsem, jestli ta nádivka je z toho sýra
Jakou náplň, to je jedno?
Až po třetím čtení jsem pochopila, že se jedná o sladké pečivo
