Smažený sýr s uzeným

Potřebujete: sýr eidam cca 250 g, 2 vejce, 200 g uzeného boku, 2 krajíce namočeného chleba, sušenou nebo čerstvou petrželku, vegetu, koření dle chuti, sůl, hladkou mouku, strouhanku.
Postup: Sýr nastrouháme, přidáme na kostičky nakrájené uzené spolu s dalšími surovinami. Necháme 10 minut nabobtnat a na oleji smažíme placičky. Placičky nesmí být moc tenké, aby byly šťavnaté.
"Recept je vlastní a vyzkoušený," vzkazuje čtenářka Božena. Děkujeme za recept a přejeme dobrou chuť!
28.6.2010 Rubrika: | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Smažený sýr s uzeným
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Tak mě by stačil nastrouhaný sýr s trochou česneku, obalit. Zelaninovou oblohu a tatarku.
.jpg)
tak dobré,ale tak nezdravé
martus: musíš to dvakrát obalit, pak neteče. Tak to dělám i se samotným sýrem, prostě to přebalím dvakrát, aby to mělo tlustší kožich.
to je něco jako holandský řízek, ten mi chutnal vždycky.

Určitě zkusím, vypadá to lákavě
.jpeg)
Pečte na lívanečníku
.jpg)
uz pokud pridám strouh.sýr do kulicek z mletého masa, tak se na pánvi roztéká, taky si to nedovedu predstavit. Ale dobré to muze být
.jpg)
A to se neobaluje? Neprosakuje ten sýr z těch placiček na pánev? Jinak to vypadá hodně zajímavě...