Sýrová omeleta se zeleninou
.jpg)
Potřebujete: 6 vajec, sůl, petrželku nebo pažitku (asi 1 lžičku), 100 g tvrdého sýra, 60 g anglické slaniny, 2 středně velké brambory, 1 červenou a 1 zelenou paprika, 50 g másla.
Postup: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky. Slaninu nasekáme na drobno a rozpustíme na pánvi. Přidáme brambory a na malé kousky nakrájené papriky, osolíme. Vejce rozšleháme s petrželkou a polovinou nastrouhaného sýra a upečeme z nich 4–6 omelet, které naplníme směsí slaniny, brambor a paprik. Přehneme a na povrchu posypeme strouhaným sýrem.
18.6.2007 Rubrika: | Komentářů 7 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Sýrová omeleta se zeleninou
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..gif)
taky to dělávám,k tomu zeleninový salátek a dlabanec jako vymylovanej
My tomu říkáme selská omeleta a taky se to u nás dělá často
A to je dobrý nápad, zrovna mi zbylo pár brambor od oběda, tak budu mít netradiční večeři. Dobrý nápad!!!
super
.jpg)
b+h: "codůmdal" to je vždy ten nejlepší recept ...Někdy přikrojíme zbylý knedlíček, kuřátko, poslední kotletku.
Náš prostřední miluje omeletku z bílku .... žloutek bojkotuje , takže pro něj dělám" rybičkovou " - on si nařeže chleba na rybičky osmahnem a zalejem bílkem a posypeme sýrem a na nás starší členy rodiny zbude zbytek pánve .
se všemi chutnými zbytky ....
Taktéž se u nás často dělá tzv. zbytková omeleta. Jinak vaječnou omeletu se zeleninou, plněnou sýrem, jsem měla k obědu včera, k ní brambory a salát.
mnam... kdyz si nevim rady co navarit, tak prolezu lenicku, rozklepnu vajicka a udelam omeletu s tim co dum dal... obycejne je to vydatna a zdravy obed nebo vecere o vikendech...
