Zeleninové placičky
.jpg)
Potřebujete: 2 cukety, 2 větší mrkve, hrst ovesných vloček, 3-4 vejce, strouhanku nebo mouku, stébla pažitky, cherry rajčata, sůl, pepř, olej na smažení
Postup: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s ovesnými vločkami, vejci, moukou a okořeníme.
Rozehřejte olej, vytvarujte placičky a opékejte z obou stran. Odkládejte na ubrousky, aby natáhly přebytečný tuk.
Omyjte cherry rajčátka, propíchněte párátkem či špejlí a provlékněte jím stéblo pažitky.
Tip:
* použijte kromě soli a pepře své oblíbené koření (typu vegeta, paprikovou pálivou pastu...)
* můžete podávat jen tak nebo s bramborovou kaší
* milovníkům masa můžete přelít placičky anglickou slaninou orestovanou na pánvičce
26.8.2008 Rubrika: | Komentářů 6 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Zeleninové placičky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
evajzna: já ho nevím ale nejde to i obráceně ?
Osobně mám cuketu rád ale proč z ní dělat náhražku kdečehože?
.gif)
babkatapka: Prosím o recept na sekanou z cukety. Děkuji
.jpg)
doporučil bych oddělit bílky od žloutků, žloutky hodit do těsta a bílky našlehat na pěnu a vmíchat do těsta....
To je můj univerzální systém jak jakékoliv placky pěkně nadýchat ....

dělávám jen z cukety bramboráky a taky sekanou. Moc dobré

janatka: Taky dělám jen cukeťáky jak bramboráky. A dokonce už jsem to zkoušela i v troubě na menším pekáčku. A je to taky moc dobré
Já dělám jen z cuket placky vlastně jsou to na způsob bramboráky a u nás se snědí za chviličku.Ty placičky by nemusely být špatné je to něco jiného s těma vločkama.