Bramborové chuťovky
.jpg)
Bramborové lupínky
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké lupínky, namočíme je na chvíli do studené vody a dobře osušíme. Pak je usmažíme na rozpáleném oleji, po vyjmutí je osolíme, či jinak okořeníme podle chuti.
Bramborové oříšky
Kulatým tvořítkem vykrajujeme z brambor kuličky velikosti lískového oříšku a smažíme je na másle. Předtím je nejprve krátce poduste v osolené vodě, aby se dobře prosmažily.
Bramborová sláma
Brambory nakrájíme na tenké proužky (asi jako sláma), osmažíme na rozpáleném oleji a můžeme jimi ozdobit obložené studené mísy.
Bramborové koláčky
Z podlouhlých a užších brambor vykrájíme vroubkovaným nožem tenké koláčky a usmažíme je dokřupava.
15.11.2011 Rubrika: Brambory | Komentářů 24 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Bramborové chuťovky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpeg)
Tak to bych si dala, brambory můžu pořád. 
orinka: u nás je to velká akce, placky, bramboráky, zapečený brambory plněný, br.polívka, br buchta, šulánky, taštičky, placky plněný vším možným, my jsme taky bramboroví
manka: my jsme měli v neděli a včera bramborové knedlíky, dnes prosté brambory jako příloha, brambory můžu furt!!
orinka: tak to by ses u nás tuto neděli nacpala, pořádáme 5.ročník bramborového dne
.gif)
Já zrovna tak,ale smažené jsme dost omezili
na to bych se nechala pozvat, miluju cokoliv z brambor.
