Špecle s balkánským sýrem
.jpg)
Potřebujete: 500 g špeclí, velkou cibuli, špek/anglickou slaninu, 200 g balkánského sýra
Postup: Slaninu/špek nakrájíme na kostičky, osmahneme a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno. Až je cibule orestovaná dozlatova, přidáme špecle a prohřejeme. Nakonec vmícháme nahrubo nastrouhaný balkánský sýr a necháme rozpustit.
Tip: špecle lze zakoupit chlazené, nebo sušené, ty je třeba předem uvařit.
31.5.2010 Rubrika: | Komentářů 39 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Špecle s balkánským sýrem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
A jak to chutná, jako nudle?
My je máme taky moc rádi. Kupuji v Lidlu, dříve jsem vozila z Německa a nevidím žádný rozdíl, akorát cenový - 29,90 a 1,49 EUR. Dělám je s anglickou a se zelím nebo jako halušky, ale s nivou a poliji škvařenou slaninou.
to se musím po nich podívat
to jsem ještě neměla, ale taková jídla mám ráda
http://www.specle.cz/
já kupuji tyto, dají se v poho i zamrazit pro pozdější potřebu
.gif)
talenka: já tehdy v Ternu a lepily se v hubě...blééééééééé
Elen: není, kupodivu... aspoň mně to nepřipadalo. Cibulka je zase do sladka... 
fakt velmi chutné
a není to s tím balkánským sýrem příliš slané?
Špecle jsou krajová specialita, je to německé jídlo a ve "Švábsku" jsou považovány za národní jídlo.
Nicméně ty pravé německé chutnají trochu lépe než ty ze supermarketu.
talenka: já taky měla ty z Lídlu a byly výborné. ještě mám doma jedny suché z Globu
sharon: já je kupuju v Lidlu chlazené a chutnají nám.
hotové jsem koupla jednou a letěly do h.....,fuj, hnus, dělané doma to je něco jinýho !
já tohle dělám, ale těsně před balkánem tam dám nakrájené rajče
.jpeg)
ještě bych tam vrazila hříbky, kdybych je měla
JarkaP: špecle se dají připravit i doma
pomocí formy od TUPPERWARE, dcera si je
moc chválí, (manžel těstoviny nejí)
evropka: aha, já myslela, jestli to není nějaká krajová specialita
.jpg)
těstoviny-kupuji je v lidlu nebo bille....prosím tě jaru,já toho nevím
budete se mi smát, když se přiznám, že netuším, co to jsou špecle?
určitě vyzkouším ještě dnes, špeclí není nikdy dost a v žádné podobě
.jpg)
specle jsou moc dobre v ruznych upravach - a hlavne rychle a lehke papanicko. Delam je tak 20 let a zkousim ruzne kombinace, toto vypada velmi chutne - vyzkousim
