Ivi: Přesně! Já na domácí sádlo nedám dopustit a od dob, kdy už babička nevyrábí domácí máslo, tak kupuju jenom od farmáře, které je mu hodně podobné A spousta věcí je lepší takhle nešizená, i když to někomu připadá hnusné... To samé s léčivy apod. Jasně, ne všichni mají takové široké možnosti, ale kdyby lidi fakt chtěli, dají se vždycky najít, sehnat a koupit zdravější ´domácí´ alternativy čehokoliv...
Tygřík: Taky si to myslím. A podle mě je domácí sádlo o moc lepší než ztužený tuk nebo rama. Ale byznys je byznys a tak v zájmu vyšších zisků výrobci vymývají lidem mozky. A spousta lidí jim to dovolí.
Ivi, Deina66: Jasně, ale přijde mi, že to, jak se to dělávalo dřív, bylo lepší... Kolem jídla jsou dneska hrozný hysterie, tchyně málem zešílela, když viděla, jak dávám pod maso a cibuli domácí sádlo Je pravda, když vidím některé ´chovné´ stanice pro kuřata, telata, kravíny... Chce se mi z toho brečet. Zvířata u nás byla a jsou vždy na prvním místě - nejdřív obstarat vodu, krmení, teplo a pohodlí jim, a teprve pak nás A slepičí polévka... S domácí zeleninkou... Hmmm
u nás se slepicím říká kura ,moje teta byla ve městě v Ostravě a v řeznictví chtěla kuru na polévku a tam ji řekli no máme slepici a ona tož to já nechci já chtěla kuru...jsme se tam málém počurali smíchy no teta ranařka
Ivi: Tygřík: jj souhlasím,tak ono to maso v obchodech také nekde vyrostlo a určitě neměli takovou pohodu jako doma,ted mám v mrazáku slepičku bolely ji nožky udělaly se ji výrůstky tak jsme ji nechtěli trápit byla ještě dobře živená tak bude polévka
Tygřík: Takhle se to běžně bralo v době, když jsem byla malá, to jen dneska část populace podléhá různým hysterickým náladám. Mám dojem, že je to zaviněné hlavně tím, že spousta lidí o hospodářských zvířatech skoro nic neví. Viz. fialové krávy a hamburgery ze supermarketu.
Deina66: My je taky většinou nechávali dožít, ale jak říkáš - začaly rychle hubnout, a taky kolikrát na ně byly ty mladší zlé, takže jsme je stejně většinou zabili dřív, než by je ty mladší doklovaly. A jaká pak byla polívka nebo slepice na paprice! U nás se prostě jedlo vždycky všechno, byla jsem v tom vychovaná, dokonce i kůže se vyvěšovaly a pak prodávaly výkupčím. Každý měl nárok na to, nejíst tři věci, protože je jasné, že každý má jiné chutě, ale i když jsme měli zvířata pojmenovaná a měli jsme je rádi, brali jsme to tak, že jsou stejně chovaná na jídlo, že život u nás měla (snad) pěkný a pohodový, tak proč z nich nemít ten ´poslední ´užitek... Každý to holt bere asi jinak
Tygřík: slepice mají u nás důchod sice je to neekonomické jenže....ony bohužel většinou po dokončení snášky začnou hubnout a stejně nezbyde než je nakonec utratit,většinou je mám odchované od kuřátek a sníst je pro mně nemožné
Deina66: Tak my měli vždycky všechny zvířata pojmenovaná, i ovce, kozy... Táta měl dokonce dvorního krocana Júzu Ale coby děti a praděti řezníka, který si prošel oběma válkami, jsme prostě odmala naučení se nad tím nepozastavovat a když nadejde správný čas nebo je zvíře raněné, prostě se zabije a pokud možno z něj vše spotřebuje a sní. A jak říkáš - co nejrychleji, nejšetrněji, bez zbytečného trápení a nervů jak pro ně, tak pro nás.
Tygřík: já si to myslela
my zabíjíme prasátka neni to nic příjemného já je krmím minimalně ,ne že by mi to vadilo ale potom dala bych jim jména atd ...a zabijačka probíhá vyloženě v klidu šup lup aby se netrápila ale i tak....jenže jíst se chce
Deina66: Já vím Jsem taky zvířátková, celý život jsem vyrůstala na farmě s tolika zvířectvem, že se jen o málokteré nejsem schopná postarat... A všechny je mám moc ráda Spíš to bylo myšleno jako vtípek na dřívější dotazy thePlacheck, jako že co s ním jednou budou dělat. Tak holt jedna z možností.
Tygřík: no tak tu zabijačku jsem zrovna nemyslela
Deina66: To já bych to zvládla taky, tedy s dědovou pomocí, je řezník
Deina66: No jo, ty jsi taková zvířecí máma!
Ivi: tak já bych si s nim poradila,ale stačí mi to v práci
thePlacheck: a jak jste to zvířátko pojmenovali? Mně se teda líbí moc, nevím, co proti němu furt máš.
thePlacheck: Telátka mají krásné oči, ale domů bych to nechtěla, nevěděla bych, co s tím!
thePlacheck: Když na to přijde, zabít a zamrazit se jich dá i větší množství. Víš, jak je teď hovězí drahý?
thePlacheck:
Tož otec to dotáhl domů tak co můžu dělat?Co je v důchodu vymýšlá samé kraviny.Dneska byl u nás brácha že mu sehnal ještě jedno.On totiž chce jedno do chovu a jedno na zabití.
Deina66: to je prima
Deina66 - správná výchova....buď HRDÁ.......
batum: Ivi: tak prý už si i s nima hraje tak to bude dobré je to muj statečný kluk
Deina66 - věř zvykne si a bude dobře
Deina66: Je krásnej! Určitě si zvykne a bude svoje lidi milovat!
poslední koblížek Bak má novou rodinu
Almega: Třeba jen odpočívá a potom se vrátí domů.
batum: To je chomáček!
ranní procházka
U nás na terase se objevuje už přes měsíc holoubek zalétlý z Německa (podle kroužku) a zřejmě už tu zůstane...Má tu zobání,bidla,všechno...Jen kdyby jsme neměli kočku,ač starou bezzubou,ale přeci jen,číhá i na jiné ptáčky,co k nám lítají pro žrádlo,snad už nic nechytí....
batum:
-- Kompletní archiv diskuse --