Linda: ano Evi já...roky.....mám ráda BASMATI.....dva hrnky do kastrolu , osolit, vodu tak na dva prsty nad rýži , cca 2 lžíce oleje a pořádně promíchat, peču v plynové troubě ( celý život) cca 4O minut spíše pomalu , koukneš a vidíš jak nabyde a voda zmizí , kastrol s poklicí pak zakrýt třeba dekou a vydrží do večera teplá......nedávám ani hřebíček ani cibuli protože ta basmati krásně voní i bez.....jo a když zbyde dám na tefl.pánev crcnu trochu mléka , trochu cukru a na talíři na ni dám podušená jablíčka , skořici , máslo....a luxus rýže na sladko....
Nekdo tu psal (tusim ze to byla Sharon, ale hlavu bych na to nedala) ze dela ryzi v troube - muzu poprosit o blbuvzdorny navod jak????
sharon: Kurs je asi 17 korun, ale v pomeru k platu co jsem naposledy mela by to bylo asi 2.5 sklenicky za hodinu prace
YXH: kolik že je to na naše ???.......dnes jsem obdržela 3 sklenice a dvě ještě mám....mám ráda chlebík s máslem a povidla a k tomu sklenici mléka.....
sharon: Tady prodavaji sklenicku asi tak 300 ml za $6.00 a nekdy i vic. Dovoz z Polska. Na kolace bych jich pouzila asi 5, tak bych prisla v pangrot
Linda: Ja je delam tak, jako Verus. Pecu v troube, az se odpari voda (pomalu na nizkou teplotu je skoro jako susim). Pak je rozmixuju aby nebyly hrudkate (slo to dobre trubickou na zdobeni). Potom jeste jednou prevarim s cukrem (trochu to zeridne tim cukrem). Dam do sklenic, asi na prst od vrsku, a zaliju rumem. Pak jeste nekdy zavaruju ve sklenicich, ale nemusi se (jenom aby chytla vicka, par minut).
Linda: já je kdysi dělala v troubě , vaří se tak douho až mají povidlovou konzistenci........už je dávno nevařím,nevyplatí se mi , kupuji na německém eshopu , sklenice 450g za 40 kč a jsou výborný.....tak at se ti daří.....
Kdo delate domaci povidla - vari se stejne jako marmelada, jenom se nechaji delsi dobu probublavat aby se vyparilo vic tekutiny a nebo se s nimi dela jeste neco jineho? Diky
Linda: To je dobre, ze jste meli hezkou dovcu a uzily si knedliku. Budou asi zitra. Sice ma byt zase 34C ale kdyz se na ne vrhnu rano, tak to pujde (mlsna huba vitezi i nad horkem ) Mexiko je v planu u nas na dnesek (tacos), cevabcici bylo v nedeli, jenom s sopskym salatem, vcera veprove platky a okurkovy salat.
V nedeli jsem delala rozstrilene plnene papriky (= z masove naplne koule a do rajsky omacky papriku na prouzky a at si kazdy vezme dle chuti), pro me s kolinkama a pro manzela s ryzi. A zbylo i na pondeli.
Vcera jsem udelala velkou misu michaneho testovinoveho salatu se rizkem a dneska bude zbytek salatu a k nemu asi cevapcici nebo sekana nebo neco na ten zpusob.
A zitra mexicke tortilly a dal netusim
YXH: boruvkovych knedliku jsme si uzily posledni 2 tydny, riskla jsem to a vyrazila se starsi dcerou na 14 dni do Krkonos / Jizerek
V sobotu losos, vcera steaky, salat a brambory. Buchta s rybizem. Dneska asi tacos s masem a zeleninou, zitra nemam zdani, ale ma byt zase hic, tak boruvkove knedliky pockaji az se ochladi...
Díky moc! Chutnalo a koláčky nejvíc
catcat:
catcat: Vsechno nejlepsi k narozeninam
catcat:
Tak já dneska chystám menší pohoštění pro kolegy v práci. Upekla jsem koláčky apetito, udělala ovocný salát a připravím obložené talíře (šunka, salám, syry, zelenina). Snad jim bude chutnat. Měla jsem totiž včera narozeniny a oni mi budou dneska přát
YXH:
Mam hodne malin, tak budou livance s malinama a slehajdou, pozitri nevim, vnuk ma narozeniny a ja ho hlidam. Tak bude na co ma chut...
doprčic , jednou málo kliknu a je to dvakrát.....
včera jsem dojedla koprovku , uvařila krkovičku na žampionech s omajdou , zítra upeču rýži a vidím to tak do pátku... ve středu to asi proložím palačinkama.......
včera jsem dojedla koprovku , uvařila krkovičku na žampionech s omajdou , zítra upeču rýži a vidím to tak do pátku... ve středu to asi proložím palačinkama.......
sharon: vcera nove brambory s maslem jenom tak. Dneska nemam zdani asi nejaky salat, ma byt zase hic, no a zitra vari dcera
před chvílí jsem dovařila na dva dny koprovku z voňavýho kopru s novým bramborem a vejcem.......sobota - neděle nevaříííím.........jen něco upeču
YXH: ........super
sharon: Byly dobry, zijeme oba byl to opravdu belolanyz
YXH: ........ozvi se i posledním taženííí......
Dneska tresnova bublanina k snidani. Jo a nasla jsem v parku belolanyze, takze dneska nudle s houbovou omackou. Jestli se neozvu, tak to nebyl blelolanyz
YXH:
sharon: Jeste zes mi pripomnela tu cocku
Vcera zebirka a houbove rizky.
sharon:
-- Kompletní archiv diskuse --