mivi -
sajmonka -
sajmonka:
tady je další várka...jsou to dorty ještě z června
mivi: dortíky máš nádherný úžasně vymodelované kytičky a dětské dorty jsou milounké a krásně vypracované
a klidně to tady zahlť,stejně se tady nic moc neděje aspoň se to rozjede já taky vkládám ještě dodatečně dorty z června
holky moc díky
Dlouho jsem tady nevkládala fotečky, tak to nebudu zahlcovat.
Kdo chce, tak může nekouknout tady:
http://www.dortyvsetin.estranky.cz/fotoalbum/marcipanove-dorty/
sajmonka: krása, jako vždy
sajmonka:
nádherné dorty jako vždy !!!!!
sajmonka:
sajmonka:
sajmonka:
sajmonka: náááádhera jako vždy.....
sajmonka -
zatím první várka
tak to tady trošku rozjedem
sharon: to máš pravdu
googlik: dorty máš nádherný
koukám, že je tu nějak mrtvo jak tu nechodí Aldoška.....
máte to vše moc hezké a jen k nakousnutí
- bude-li někdo věnovat receptík, také bych poprosila poslat, já jednou zkoušela z "haribo" či tak nějak, ani už nevím, jak to šlo..,
- zkusila bych i jinédíky
Jehlička: ze zápisníčku
googlik: děkujííí
Jehlička: všechno nej k narozeninám
celina: jak ses to dozvěděla??
Kozoroh18: celina: děkuji za přání
Jehlička: taky se přidám i když
hodně a na
googlik - 24.6.2012 15:50
už jsem si nějaký receptík opisovala, ale nějaký šotek ho zašantročil. Mohla bych poprosit, pokud to není recept co si chráníš. Chtěla bych se ,,znemožnit´´, potahovaný jsem ještě nedělala.
sajmonka: s dovolením jsem použila tvůj recept na marcipán, protože podle mého receptu, co jsem kdysi dostala, se mi to nikdy nevedlo. Tenkrát se mi to povedlo, chuťově byl výborný, takže díky moc!!!! Jen jsem musela přisypávat mléka i cukru, 200g nestačilo, furt se to lepilo.... asi jsem neměla dávat celou plechovku salka, že?
Zdravím cukrářské kouzelnice
Chodím sem jen obdivovat vaše umění a dnes jdu ještě popřát všechno nejlepší pro:
Jehlička:
k tomu hodně zdraví, štěstí, pohody a stálé tvůrčí činnosti
šla, ale neměla jsem marcipán dělaný doma ani kupovaný v čechách, kupuju si ho do zásoby ve Švédsku na jiné pečení, ale právě, že se mi dost lámal a bylo to hodně pracné.
IVUSKA 56: já dělám jen tu co jsem ti poslala..jinou nee
a to se ti nerozteklo???pod marcošem šlahačka nejde
googlik: ono se to blbě potahovalo, protože pod tím byla jen velká vrstva šlehačky, takže se muselo hodně opatrně, aby se to neprobořilo. příště určitě zkusím podle tebe. Ty to tedy kupuješ nebo děláš nebo podle situace?
googlik:
IVUSKA 56: já dělám jen podle toho receptíku...mě příjde že máš slabší vyválené...nevím..mě se s tím super potahuje i modeluje..jinou potahovku nekupuju..všechno je z toho
googlik -
googlik: ta potahovací hmota na dortech je podle toho receptu jak jsi mi poslala? Z toho marcipánu se opravdu dělá dost špatně, strašně se mi to trhalo.
googlik: to je typoický švédský dort nazvaný Princezna, nevím jestli je oblíbený švédské princezny. Nevyfotila jsem bohužel na řezu, ale tam je marmeláda šlehačka, jakody, šlehačka, přiklopeno dalším korpusem, tam marmeláda a kopec šlehačky a potažené marcipánem. Byl moc dobrý lehoučký. Tobě se ale nemůžu rovnat. Máš dortíky naprosto nádherné.
zdravím a přeji krásný večer
Jehlička: tvoje klasiky jsou naprosto senzační
Kozoroh18: paráda
IVUSKA 56: krásný...miluji zelenou barvuto je nějaká spešl receptík
sajmonka: nádhera nádhera nádhera
nesu pár dortíků na ukázku že jsem nepřestala péct
IVUSKA 56: je krásnej ... seš šikula ...
Tak toto je můj první dort potahovaný marcipánem Je to švédský dort Princezna. Není sice moc povedený, ale já z něj mám obrovskou radost
Kozoroh18: vždyť ho máš
Jehlička -
neumím pracovat s marcipánem
jeden sladký
a slaná roláda
sajmonka: já neumím karamelovou šlehačku. jednou jsem to zkoušela, ale nepovedlo se, tak jsem to nechala zmrznout a měli jsme výbornou karamelovou zmrzku
TAK JSEM ZABLOUDILA......u vás přibrala nejmíň 3kg.
DĚVČATA JSTE JEDNIČKY.......škoda ty dorty krájet
šéfkuchař: nevnucuj se na každé diskuzi
Buďte za kulinářskou hvězdu mezi svými blízkými! Sledujte Facebook stránku https://www.facebook.com/DomaVarimJakoPohlreich a získávejte informace o kvalitní gastronomii a surovinách a novinky ze světa vaření, sdílejte své zkušenosti a inspirujte se od dalších uživatelů.
sajmonka
včerejší dortík...prasátko Peppa
manka: jojo,všechno jsou domácí zákusky...větrníky jsou plněné vanil.pudinkem odlehčeným šlehačkou a karamelovou šlehačkou
Jehlička: JA BYCH SI DALA I SLANY I TY SLADKE OD sajmonka: a taky zakusecky ....
holky díky
Jehlička: tak ten je parádní
sajmonka: Jehlička:
Jehlička - to víš že dala, takový pěkný a bez práce
holky a co slaný ten by jste si nedaly???
sajmonka:
sajmonka: to je nádhera
sajmonka: šmankote to je nádhera. a zákusky jsou taky domácí? třeba ty větrníky???? já mám úplně poslintanou klábosnici
sajmonka: to je zase krásy
le322: http://www.toprecepty.cz/recept/8045-orechove-medove-rezy/
holky moc díky
sajmonka: líbí se mi na talířku ty ořechové, máš někde recept? díky
sajmonka: krásná práce asi nejvíc se mi líbí krtek a beruška
sajmonka - se picnu, to je pěkné
sajmonka: moc krásné, mě by obzvlášť lákal ten red velvet
a dorty z tohoto týdne
nesu další várku
Red Velvet a zákusky na rodinnou oslavu
balenka: je pěknej..a hlavně,jestli chutnal
manka: ano, ke křtu
krásné všechny
sharon: já se ptala proto,že kolikrát je dortík třeba malý,ale těžký
já počítám cenu od kila
tak my si necháváme péct cca 10km od nás u cukrářek a třeba za tento traktor chtějí holky 460 kč.....kolik váží nevím.
balenka: a kolik vážil? jestli se můžu zeptat
Tak jsem si vyzvedla dortík... je od profi cukrářky, ubjednávaný v cukrárně, předlohu měla, ale musím říct, že jste šikovnějsí. Je to dort 24cm průměr, cena 610,-
googlik: Jasně
balenka: pak dej fotečku i s cenou za kolik ti upekla
No holky, nechávám Julince dělat dortík... zítra pro něj jdu... snad se jim povede... Dávala jsem jim jako mustr některé, co jsem tu našla, tak doufám, že paní cukrářka pochopila... Už třetí noc kvůli tomu nespím...
děvčata , to je nádhera, ty výtvory je snad i škoda nakrojit.....
sajmonka: to je krása. A můžu se zeptat, ten pro Amálku je ke křtu?
sajmonka -
tak takovou motorku bychom potřebovali.
sajmonka:
krásné dortíky vlastně dorty, když některé jsou tak těžké a nejen dorty, ale i linecké a další sladkosti
Včera jsem se zase dívala v televizi na ten pořad o dortech.
sajmonka: jojo z podmáslí
sajmonka: moc děkuji za recept
taky nesu pár kousků
IVUSKA 56: jestli můžu ,tak já dělám tuto : 1krab.suš,mléka polotučného,200g mouč. cukru-oboje důkladně prosejeme přes jemné sítko,1 plechovka salka,2PL oleje,mandlové aroma a voda,ale s tou hodně opatrně..raději jen namáčet ruce a pořád zpracovávat až vznikne hmota podobná plastelíně...pokud ti ztvrdne,tak stačí na pár vteřin protočit v mik.troubě
googlik: všechny máš nádherný
Jehlička: super
ten Red Velvet jsi dělala z toho podmáslí??
googlik:
googlik: prosím mohla bych poprosit o recept, když ji máš vyzkoušenoou
googlik -
Jehlička - děkuji, podíváme se
googlik: paráda
IVUSKA 56: já jedině domácí mléčnou
nesu pár kousků
Jehlička: tvoje klasiky jsou nádherné
sajmonka: nádhera
Potřebuji poradit jakou hmotu pro laika na potažení dortu "princezna". Myslím, že nejlepší je marcipánová, jak ji děláte doma a hlavně jak ji pokládat, aby se dort nezmuchlal.
Kozoroh18: LenkaT: děkuji
Kozoroh18: u nás myslím mají různé takové věci v dárkovém,ale ne marcipánové čokoládové
mám se zeptat, kde by se dala sehnat sladká motorka na dort.
Jehlička -
Jehlička: já se z těch tvých klasik picnu, to je zase krásný
-- Kompletní archiv diskuse --