
dělala jsem MCQeena pro kamarádku její kulčík slavil 4 roky

Hanďule: vypadá úžasně určitě udělá radost

A zítra mě čeká ještě jeden, s prasátkem Peppa
Tento je na dětskou oslavu

Tak nakonec jsem udělala krém z nugety, nic lehkýho, ale je výborný V kombinaci s banánem, kterým jsem plnila, to bude prima
ze zadu nic moc, panďula je trochu placatý
Ale trochu se bojím toho potahu, měla jsem nějak moc řídký marcipán, měla jsem potahovat až z té druhé dávky, kterou jsem si dělala na ozdobu, ta se vyvedla mnohem líp

Zorka: za co se stydíš? Já ho chci dělat taky z koupeného
pekárnu musím nechat odpočinout po těch perníkových orgiích. Díky,hned tam jdu nakouknout,škoda,že takhle krásný nezvládnu

Holky, díky.
Mariena: Trošku se za to stydím, ale měla jsem fofr, a tak slaný dort je z koupeného toustového chleba . Recept mám tady: http://www.zorka.estranky.cz/clanky/recepty/recepty --dorty-

Zorka: ten slaný je toustový nebo chlebový?A ta bílá pomazánka je z čeho? Buď tak hodná a prozraď,vypadá to nádherně a velice jedle
.gif)
googlik: Zorka: To je krása holky!

Zorka: to je kraaasa ! ochutnam klidne oba dva !

Zorka: díky, projdu to
Mě spíš nejdou moc chuťově k marcipánu, ty šlehačkové a zakysankové

Zorka: to je teda úžo

talentka, mivi: Moc díky
Hanďule: Já mám vyzkoušené krémy tady: http://www.zorka.estranky.cz/clanky/recepty/kremy, ty úplně odlehčené se šlehačkou, tvarohem a zakysanou smetanou ale pod marcipán nedávám, aby netekl.
.gif)
Zorka: chválím i zde
Máš naprosto dokonalé dorty, sladké nebo slané, prostě všechny.

Děvčata, byl by receptík na nějaký lehčí krém do dortu? Pořád dělám máslo + puding + svařené salko a chci změnu

Zorka: panebože zejména ten slaný je naprosto skvostný

A jinak já o víkendu odbyla rodinu takovými rychými dorty...sladký pro manžela, slaný pro taťku....

Ahoj všem, díky moc za pochvalu květináčku a já jdu mrknout na vaše dortíky.
Míšo: ...perníčky. Jsem se letos rozhodla omezit kvůli práci cukroví z 20 druhů na 5 , že si každý vybere jeden druh a ten pátý bude bonus
. A syn chce perníčky
... táááákový práce
.
Mariena, Louisa, Maxik: Perfetní práce, vy byste mi je mohly přijet pomoci ozdobit .
Aldoska: Zdravím šéfovou v novém kabátě . Nejsi už z těch nicků trošku schizofrenní? Já jo...nejmenuju se Zorka, ale už na ni slyším víc než na své jméno
. Jinak dortíky super, vždycky obdivuju to tvé modelování na placku, motorkář je perfektní, stroje jsi taky zvládla na jedničku
, taky je miluju
. Na ten ornamentový dortík máš vykrajovátka? Je to efektní!
TULI - to je ale zrovna fajnový dortík, někdy ty koupené....
Sajmonka: Ráda tě vidím, kdy se čekáte? Tvoje dortíky tu chybí, jsou nádherné, ani nevím, který je nejhezčí. Loď skvělá, kůň jako živý a ten čoko....mňam, ten pošli k nám .
Jehlička: Tvoje klasika je neklasická....je totiž tvoje a rozpoznatelná . Ty ibišky máš čím dál lepší. A s cukrovím neprovokuj...u nás stále pusto.
Blanca: To je Golem
Googlik: Ale povedl se skvěle!

googlik: bude určitě nadšený máš to
aldoško ale prosím zavři oči
synovec slaví zítra 3 roky a pořád chtěl nějakou dortu tak se mu ukazovali nějaké fotečky a vybral si TVÉ hasiči a přes to nejel vlakpříště už nic ukazovat nebudem a basta
.tak jsem se snažila

aldoska: ty orechove tycinky - tak ze ten bilek a mouck. cukr je bokem, ze ?? - jako + k tomu receptu
a jak dlouho se asi susi a pri jake teplote ?? dik - vypada to jednoduse a jeste jsem to nepekla...
prej mam malo fantasie - ale pecu ty, ktere se nejdriv sezereou

Ivi: rádo se stalo
.gif)
aldoska: Já si říkala, že by to mohlo...... ale přece jen si to raději ověřím. Díííííky!

Ivi: Do těch medových dortíčků může být i jiný krém, vloni jsem do nich dávala žloutkový, který mi od čehosi zbyl

tam, kde je tenhle nesmysl ½, patří PŮL

Ivi: pařížské tyčky se rafinovaně skrývají pod názvem Ořechové tyčinky
40 g hrubé mouky
170 g ořechů
170 g moučkového cukru
1 žloutek
z 1 bílku sníh
Všechny suroviny včetně bílkového sněhu zpracujeme v těsto. Umícháme bílkovou polevu z 1 bílku a 200 g moučkového cukru. Z těsta vyválíme plát (ne příliš tenký), potřeme polevou a krájíme proužky asi 1,5 x 4-5 cm. Pečeme, spíše sušíme na plechu vyloženém pečícím papírem.
Medové dortíčky
300 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 120 g moučkového cukru, 60 g hery, 2 polévkové lžíce medu, 1 a ½ vejce do těsta, ½ vejce na potření
Náplň:
100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka
Promícháme cukr, tuk, med a vejce. Přidáme mouku, prášek do pečiva a zpracujeme na těsto, které rozválíme na 5 mm vysoký plát. Vykrajujeme tvary, potřeme vejcem, pečeme na vymazaném plechu v předehřáté troubě na 140 °C asi 15 minut dorůžova. Vychladlé tvary slepujeme krémem.

Jo, a málem jsem vám zapomněla poděkovat za pochvalu

Louisa: to je moc hezký nápad, děti jistě byly nadšené

Jehlička: krása, ani já doma ještě nepeču, jen ve škole s třídou a s dvěma partami cukrářského kroužku - a mám toho plné brejle

blanca: týýý wogo, to je kolos... teda golem

Louisa: to budou mit deti ve skole radost - takove snehulaky - skoda to jist - ja bych si to schovala na pamatku ! hezky napad !!
vsem ostatnim sikulkam
.gif)
aldoska: A když už budeš v těch receptech, tak moc prosím i recept na medové dortíky.
.gif)
aldoska: Jehlička: maxik: sajmonka: blanca: Louisa: Děvčata máte to pečení nádherné!
aldoska: Prosím, prosím, smutně koukám. Nemůžu najít recept na "pařížské tyčinky". Mohla bych tě o něj poprosit? Pěkně prosím, smutně koukám.
Možná jsem jen slepá, jak patrona a někde na tvých stránkách je. Ale já ho nevidím. Fotku ano, tu jsem našla.
.gif)
aldoska: jako vždy nádhera
blanca: to je těžký stroj
Jehlička: téda ty jsi pilná šikulína
Louisa: krásná kytka

Tak jsem nachystala na zítra klukovi "výzdobu" do třídy. Od září děti vyzvídaly, co jim upeču za perníky, tak jsem vymyslela tohle - snad je to pobaví. Už jsem je sem dávala jen tak na špejli, tak těď ještě "zasazené":

aldoska: děkuji za odpoved dortík bude nas 19 tak ještě můžu teorii studovat a jinak moc povedené stroje
blanca:
Jehlička: jů ty jedeš já ještě na vánoční pečení ani nepomyslela

Dnes budu mít volno,dám si padla,včera toho bylo dost.

aldoska: já si to přečetla až teď, ale i tak děkuji za odpověď no, ty špejle mi taky napadly, ale nakonec jsem nedávala, tak snad to dovezou

Tak tady je moje dnešní tvorba ....

aldoska: tisíceré díky Zkusím tvůj druhý způsob, uvidíme, co z toho vyleze
A jinak jsem srolovala i pár stránek dozadu, holky, vy jste šílené studnice nápadů fakt neskutečný!

aldoska: teda ty jsou nádherný!
.gif)
talenka: u nás by se kluci spravedlivě rozdělily a navíc clasácký,to tady jezdí,můžou strhnout okno,tak to jim asi neukážu
aldoska: bombajdi jednička noooo


talenka: jeden zachovalý máme po Honzovi, kdyby ho Ondra chtěl, je jeho... pokud by mu ovšem nevadilo, že ho nelze zbaštit

aldoska: tak Ondra by bral kombajn
Je to krása, všechno Holky,jste umělkyně, fakt že jo

žirafkaa: díky, to teda je - práce až nad halvu

Hanďule: Ahoooj!
Když to dáš přes sebe jen kousek, je spoj vidět. Dělám to dvěma způsoby: Buď ty dva pláty přeložím kousek přes sebe, oba zároveň vykrojím v požadovaných křivkách a na dortu sesadím k sobě (nedávám pod to moc krému, dort potahuji vychlazený a spoj slepím vodou), nebo u čtyřhranných dortů potáhnu modrou hmotou dort až po hranu (vynechám tedy jen jednu boční stranu - "dolní") a zelenou natáhnu přes... Zelená pak vystupuje a je to plastičtější. Ten druhý způsob jsem použila na dortu s morokrosařem, viz níže.
.gif)
aldoska: z těchto strojů-dortů,by byli moji kluci úplně bez sebe
Fakt úžasný,a věřím že hodně pracný

jdu s dotazem - když chci dělat na dort potah zelená/modrá jakože louka/nebe, jak se to dělá? Mám to dát tak, že bude kousek jedné přes druhou? Co ten spoj, ten bude tlustší než zbytek
Samozřejmě nebude ta zelená louka v přímce, takže tak nějak cikcak, to se mi právě k tomu pak ta modrá asi přesně nevykrojí, kdybych to nechtěla mít přes sebe.

Dělala jsem (doufám, že letos poslední) stroje a můžu říct, že mě to těžce nebaví. Moc práce a málo prostoru pro kreativitu.

blanca: Do méně stabilních dortů píchnu špejle ještě před potažením a upozorním na to, že tam jsou a kde se nacházejí.

Analeh: zatím jsem ty malované patchworkové vzory nedělala, ale když jsem zkoušela tisknout na potažený dort, buď se mi to neotisklo dokonale, nebo se mi potah protrhl... aby vzor vypadal dobře, je třeba ho tisknout na pevném podkladu. Ale to je spíše teorie.

Jehlička: jsem na tom stejně jako mivi, máš čitelný "dortopis"

sajmonka: to je smutná zpráva...
dorty jsou jako vždy nápadité a krásně vypracované

maxik: tolik jsem jich neupekla ani za celý život
šikulka

mivi: musím podepisovat,aby si zase fotky někdo nepřivlastnil

Ahojky, potřebuju spíš technickou radu, zítra budu dělat dort kamarádce pro jejího tatínka - kamion. Jak ho udělat, aby přežil delší cestu autem??? Předem děkuju
.gif)
TULI:
A byl dobrý ???
.gif)
sajmonka: zajímavé dortíky a krásné
Jehlička: tvoje dorty si nemusíš ani podepisovat, už je poznám mezi všema
.gif)
čisťounká práce, moc hezké
aldoska:

aldoska: Jehlička: moc hezké
Holky prosím jdu na radu koupila jsem si kytičkový patwork(snad píši dobře no a ted dumám chci pomocí nej nazdobit dortík a pak omalovat ale netuším jestli ty kytičky natisknout na hmotu než dort potáhnu nebo prve dort potáhnout a teprve razit na hmotu přímo na dortu poradíte prosím??
děkuji a zadravím

Jehlička: ale pro me ocko je ta klasika nejkrasnejsi a urcite moc mnam, mnam......
nejsou tolik sladke, jako ty marcipanove

Já jen jako obyčejně klasiku

sajmonka: upřímnou soustrast
Máš moc krásné dortíky

sajmonka: uprimnou soustrast
a to je vse jedle ?? i ta slivovice ?? parada !!
.jpg)
Ahoj
zdravím po delší odmlce....ale nějak jsem neměla náladu
umřela nám naše milovaná babička....
Přibylo tu spousta krásných dortíků...omlouvám se,že nechválím jednotlivě,ale je toho moc,tak jedna veliká pochvalaholky jste šikulky
a o perníčkách ani nemluvím...nádhera
já jsem taky pekla,aspoň jsem se trošku odreagovala

Louisa: obšlehla jsem ten tvůj svícen,ten rovný.Dobrý nápad,a na stole nezabere moc místa.

maxik: krasne ! jsi taky sikulka ....

maxik: člověče dobrý

tak já taky peču už toho mám plný kecky, a nechci vidět perník do velikonoc

mariquita: je to normal korpus - akorat , ze ho namaci nejakym sirupem a pak je tam krem a moc slehajdy ... rekla jsem v cukrarne, ze nechci moc kremu - ze se mi z toho dela .... bleee

talenka: tím jsem se tu taky uklidňovala

aldoska: do října daleko

talenka: jéžiš, to se zas budu muset dívat na žánr, který mě nebaví už jsem toho kvůli dortům přetrpěla... naposledy Cars

mariquita: až toho pečení budu mít po krk, emigruju do Španěl
.gif)
TULI: Je pekny.Asi slehackovy nebude,spise kremovy.Ja to beru tady podle toho u nas.Tady se vubec nepecou korpusy,dorty jsou uplacane z kremu,jen z kremu a vetsinou byvaji mrazene.Tedy ty kupovane.Dorty tu doma nikdo nepece.

aldoska: ale kdepak, sháněj prosím motivy za Star Wars, jo?

TULI: pěkný šlehajdový

talenka: no to si ještě počká, chudák malej už odzbrojuje a opět ho přitahují mírové aktivity?

TULI: já bych to taky nenakreslila

manka: dík, ale ty stroje, ty stroje na pátek dělám pro dva malé kluky bratránky traktor a kombajn a vůbec se na to netěším

mariquita: dík, jé, tak to se budu těšit

míša: jé, to teda bohužel ne-e ale jemu bych upekla ráda třeba celý freestyle park

aldoska: Ondra je zcela okouzlen... A u nás ta věta tedy zazněla: Já chci taky! a Kdy budu mít narozeniny?

googlik: Louisa: vám i chlapečkům děkuju, je to milé však u vás zkrátka nepřijdou ...

jeden uplne klasicky s kremem a slehajdou ... vcera mela svagrova 60. let - ale je koupeny v cukrarne ..... jen tak, at se mrknete .....

aldoska: ty jsi kouzelnice ....to snad neni ani mozne ...ja bych to ani nenakreslila - natoz , pak upect !
Louisa: moc hezke .... a jeste pod tim ta Vanocni atmosfera, snizek ....KRASA ! krajinka.... vzpominam na ceske Vanoce ... kdyz byvalo nekdy moc snehu

aldoska: já se picnu, to je nádhera, ten s tím bagrem
.gif)
aldoska: Nadhera.V lednu se asi take pokusim o dort a tak potom dodam.
.gif)
aldoska: motokrosař je celej Petr Kuchař, to je pro něho??bagr jsem dnes viděla v akci a vypadal zrovna tak
Jsi šikovná moc moc moc
Louisa: se máš můj říkal papat papat chci
aler brzo se dočká.o víkendu slavíme

aldoska: dorty nádherné!!! Sedí u mne kuk a vzkazuje, že jsi šikovná. Naštěstí neříká "ja chci taky takovej..."
aldoska: malej za mnou přišel sem a volal motorkaaaaa a ukázala jsem mu bagr a spadla čelist a vzdychl bagrrrrrrrr

a bagr už dorazil - opět se mi sešly stroje, ještě mám dělat traktůrek a kombajn

Bagr ještě nemám, ale pošlou mi ho prej brzo... zatím jsem uplácala motokrosového jezdce pro motokrosového jezdce
.gif)
aldoska: Jsi zlatíčko! Už jsem to našla.

mariquita: též tě zdravím a skutečně nevím, proč sem Bohus_L nechodí
možná má hodně pečení a málo času, ale má galerii
http://foto.dama.cz/galerie.php?u=73284

Louisa: svícny jsou nádherné

Ivi: fotky loňského cukroví jsem přidala http://www.aldoska.estranky.cz/fotoalbum/-moje -peceni-/vanocni-cukrovi
.gif)
Nakukuji ja sem
.gif)
Ahoj devcata,porad vam sem makukuji,ale nevstupuji.Vsechny mate moc krasne dorty.Timto zdravim pani domaci a chtela jsem se zeptat proc uz sem nechodi Bohus,vzdycky jsem zasla co ten chlap dokaze.
Pernicky nadherne,Mariena,moc se mi libi ty domecky
Louisa: Take moc krasne pernicky,mas dobre napady a praci cistou.
-- Kompletní archiv diskuse --