holky díky moc
sajmonka:
Nádherné dorty, jako vždy !!!!
Mařka: sranda muší bejt......
sharon: Teda ty se nezdáš ..nebo právě naopak se mi zdáš ? ? ? ? ?
Luďa: http://www.aldoska.estranky.cz/clanky/recepty/hmoty-na-potahovani-dortu.html
Tak a teď nevím na koho se obrátit. Děvčata, potřebovala bych recept na potah z MM. Když tu Alenka není poradíte mi některá. Má to být princezna. Díky
sharon: Húúúústýýýý!!!
evropka:
sharon: kde jsi brala mustr?
sajmonka: teda to je krása, mašinka, autíčko i prasátková rodinka
sharon: Ty modely byly dost barevný, že jo?
Jehlička: ..............jóóó v mládí, to bejvaly časy.......
sharon: šťastlivče
Jehlička: ano jehličko, všichni mi stáli....modelem....
holky , dyť je to lidský a není to vždycky....
šulínkománie
sharon: povedlo se to !!! asi budes 1. vyherce !!!
sharon:
sharon: věrko sharonová,ještě že nic nevidím...
sharon: tééeda ty máš přehled je vidět žes okoukla hodně modelů
ijaku: no ježiš, víš, jak by byly všechny ženy šťastné s tímhle nadělením?
sharon:
ijaku: stopro....myslím, že po tom každá ráda "hupsne".......( sranda) ale není pro puritány......
sharon: Si si jistá, že se z teho pozná, že je to k narozeninám ŠŽ?
jsem napekla do soutěže.....
už to vím
sharon - 5.1.2012 14:42
pohádka, je krém?
Jehlička - sajmonka -
pojádka je krém?
Alča: no právě i slepení těch tří buchet chce čas
Jehlička: já když nestíhám nebo nevím kde začnu a kde skončím ,tak to beru trochu s humorem a říkám "slepím tři buchty a mám to" ale každá z nás co něco upekla ví kolik to dá času
aldoska: nevím co se tady dělo, zatím mám přečtený kousek diskuze, ale asi Meryl nezná to přísloví "z h...a bič neupleteš"
sajmonka: mašinka mne dostala, krása
sharon:
evusche: nemusí tam být.....sajmonka:
sajmonka:
A nahrazuješ něčím ten žloutek v pohádce? Nebo to jen vynecháš? Přiznám se, že jsem taky přemýšlela o tom, že ho tam nedám.
sajmonka: stojí tu u mně vnučka a ptá se, jestli to také vyrobíme - říkám ne, to já neumím, tak prý, jak to děláte, tu nádheru
sajmonka: krásaostatně jako vždy
sajmonka: kruci úplně jsem zapomněla
Dortíky máš super
sajmonka: já vím dala jsem ho sem na ukázku holkám co tady vloni nechodily
mariena: já taky za chvilku asi dveřma neprolezu,ale dorty nejsou pro mně jsou pro známé co je chtějí chválabohu já je jenom vytvořím a zdlabe je někdo jiný
trpajzlik: děkuji je z loňska kdysi jsem ho tady dávala
tady ještě dotry z tohoto týdne
Jehlička: už jsem chválila loni
sharon: dort pohádku dělám taky tak,jen do toho krému nedávám ten žloutek...a musím říct,že ho používám i na marcipánové dorty a je fakt super
Ahoj holky...jsem moc ráda,že zde diskuse pokračuje i nadále..jak už jsem psala,je to tu moje srdční záležitost
Jehlička:
hrošík je krásný, ten by se líbil kamarádce
Má už dřevěného, keramiku, plyšového, na snězení ještě nedostalaslzy by jí kanuly, kdyby ho měla nakrojit
Jehlička: kousek donesla holka zlatá,já už takhle sotva prolezu dveřma
Jehlička: jéééééééé to je nádhera ten hrošík
TULI:
Jehlička: taky mam rada tvou KLASIKU
ALDO - PREJI HODNE USPECHU - je to sikulka !!!
šikulky
holky děkuji
Jehlička - super
Jehlička: opět jsi nezklamala
mariena: kdybys bydlela poblíž,klidně bych ti sem tam kousek donesla
googlik: u nás v rodině má marcipán nejraději moje neteřinka Eliška té peču každý rok na narozeniny dortík,slíbila jsem to když slavila jeden rok.Dokud budu moct tak bude mít vždy na narozky dort.
ten je loňský
Jehlička: je fakt,že se na dorty ráda podívám a nestačím se divit,co umíte,ale když vidím tvoje dorty,nebo Mivi,to by šla dieta stranou.Klasika je ,holt , klasika
Jehlička: u nás marcipán taky nejde...my jen čoko a šlehačku,ovoce
trpajzlik: ale klasika je nejlepší já dělám většinou klasiku,moji známí i rodina ji preferují,ty potahované jsou krásné,ale chtějí je jen pro děti,jsou s tím marcipánem sladší
Boubel: Věřím,že to tady půjde dál,chodí sem dost děvčat které dělají nádherné dorty.Taky si sem občas zajdu "zaslintat" do klávesnice
trpajzlik: jj už rok jsem v práci
ty jo..holky rostou jak z vodybych je už nepoznala
mariena: nakouknu... Aleně přeji, ať se jí daří, na co sáhne
Boubel: také jsem nad dorty vzdychala a jen kroutila hlavou, to je fakt kumšt - jedinkrát jsem zkusila marcipán - nepovedlo se - tak už jen klasiku
googlik: rostou děfče, půjdeme k zápisu do školy a druhá do školky - a co malý? Ty už makáš?
Chjo, přečetla jsem si diskuzi jak tady tak pod soutěží o dortech a mrzí mě, jak to všechno dopadlo. Něco podobnýho tu už bylo a skončilo to stejně- rušením registrací...
Ale doufám, že to tady bude fungovat dál, protože sem chodím na čumendu a vzdychám nad vlastní levostí...
googlik: a ostatní : Kdo chce nakouknout,co dělá Alenka tak sem:
http://zena-in.cz/clanek/dorty-a-sladkosti-aneb-peceme-s-laskou
A bylo by dobře,kdyby jí ty,co se cítí osobně dotčeny,neposílaly už sprosté maily.Je to nedůstojné a myslím,že ani Meryl,ani nikdo jiný by se k tomu nepropůjčil a nebyl za to vděčný
evropka: já je dělám až tak 4 roky zpět..vlastně co jsme tady..právě mě to chytlo díky aldošce
googlik: jasan ale že jsi dřív moc marcipánové dorty nedělala?tuhle jsem koukala na tu krásu od tebe
trpajzlik: co holky?
trpajzlik: kdybych už nechodila do práce tak jo..ale přes týden moc nestíhám..teď mám do středy dovču tak si můžu užívat..ale ono to půjde samo..stejně sem chodí pořád ty stejné holky...tady neni co vést funguje to tu super
googlik: tak si to vem pod palec, co tě znám, děláš pokroky - pečeš bezvadně, nebo sajmonka - jestli se nepletu? je to škoda, dorty plantat s jídlem ....
googlik: sharon: jůva! Děkuju, ukládám oba recepty. Vyzkouším oba, ale myslím, že ten se šlehačkou nám vyhovuje víc. Ale určitě zkusím oba
talenka: já ji mám v přátelích teda bez nicku ..ale její poslední přihlášení tam je
sharon: 1234-5:
1234-5: jj...v domově důchodců...
sharon: nebo ples
1234-5: .....život je pes....
sharon: ty TEČKO
1234-5: když on je na té liště docela boj o místo. Myslím, že Meryl i upravovala názvy, aby se tam další diskuse vtěsnala. A navíc je tam Vaření, takže "jídelní" diskuse, kde by se dorty klidně objevit mohly, kdyby je tam holky chtěly dávat. Myslím, že Jehlička je tam ukazuje
tak už se v tom nepitvejte.....kdo chce má možnost jít na její stránky.....tečka.
1234-5: talenka: ...její svobodné rozhodnutí ...naprosto zbytečné...
talenka: nemám, neb necukrařím, jen se kochám ...hele, dejte to vedle vaření na lištu ... je to blbej nápad ? přišlo by tam víc lidiček ...
1234-5: aldoska zrušila registraci, takže její nick zmizel. není ani u příspěvků, co sem psala a pokud ji máš v přátelích, tak ani tam.
evropka: všimla ses, že v záhlaví už není kdo založil ?
1234-5: máš pravdu,to je život...
No vidíte, už to tu žije - - král je mrtev, ať žije král :::
googlik: pařížskou šlehajdu si kydnu nahoru...když už tak už...
Vel. formy 22cm
Korpus Sachr dort:
180 g bílků
100 g žloutků
180 g cukru krupice
70 g hladké mouky
40 g hrubé mouky
50 g kakaa
75 g oleje
Postup:
Bílky šleháme s 2/3 cukru a žloutky s 1/3 cukru. Pak smícháme, přidáme mouku, kakao a pomalu přidáváme olej, dobře promícháme. Pečeme v předehřáté troubě na 180st. asi 45min.
Tento korpus se dá použít na klasický sachr dort, 2x se prokrojí a promaže marmeládou a nakonec se polije čokoládou.
Já ale z něj dělám pohádku. Korpus prokrojím jen na půl, což jsou pak 2 dorty pohádky. Natřu krém a poliji čokoládou zředěnou 100% tukem.
Krém na 2 pohádky:
500 ml šlehačky na šlehání 33%
140 g cukru krupice
140 g kakaa
Přivedu k varu smetanu a opatrně přisypeme cukr smíchaný s kakaem a důkladně provaříme.
Po zchladnutí při pokojové teplotě dáme důkladně vychladit do lednice, klidně i do 2.dne.
Pak rozpustím 50 g 100% tuku v kastrůlku, odstavím z plotny a zamíchám 120 g čokolády na vaření. Míchám tak dlouho dokud se čokoláda nerozpustí. Mezitím si dám šlehat krém, který jsem si uvařila předem a pomalu zašlehávám rozpuštěnou čokoládu. 50 g tuku a 120 g čokolády na vaření.
Rozetřu na korpus můžu nechat chvíli zatuhnout v lednici a pak poliji rozpuštěnou čokoládou ředěnou 100% tukem. Dám ztuhnout opět do lednice. Po ztuhnutí můžeme krájet, nejlépe nožem namočeným v horké vodě. Já tuto velikost krájím na 16 ks, zdobíme šlehačkou dle fantazie.
sharon: jj ...tys našla z jíšky krém...někdo tak a někdo tak..my radši tu šlehačku
evusche: jéé to ja kakaový piškot na tom marmoška,čoko šlehačka a polité čokoládou
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=167&t=29702
evusche:
Pohádkový dort:
3 žloutky | 14 dkg písk. cukru | 4 lžíce horké vody | 7 dkg kakaa | 7 dkg polohrubé mouky | prášek do pečiva | 3 bílky | 13 dkg másla | 10 dkg moučkového cukru | 1 žloutek
Postup přípravy receptu Pohádkový dort:
Těsto: 3 žloutky, 14 dkg pískového cukru, 4 lžíce horké vody a 3 dkg kakaa třeme do zhoustnutí. Potom přidáme 7 dkg polohrubé mouky, na špičku nože prášku do pečiva a ze 3 bílků tuhý sníh. Péci ve vyhřáté troubě zvolna.
Krém: Rozehřát 3 dkg másla, přidat 3 dkg hladké mouky, jako na hladkou jíšku a naposledy vlít sklenku mléka a uvařit hustou kaši.
Dále utřít: 10 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
1 žloutek
4 dkg kakaa
a umícháme kaši.
Dort nerozkrajovat, ale pomazat krémem navrch a polít čokoládovou polevou.
Poleva: 7 (3,5) lžic moučkové cukru
4 (2) lžíce rumu
3 (1,5) lžíce másla
3 (1,5) lžíce kakaa
vše rozpustit v páře.
Polít dort krémem.
Co je POHÁDKOVÝ DORT? Já bych chtěla recept, prosííím :-) a foto by mi pomohlo k fantazii
talenka: spíš že nebyl čas, bych řekla... většina peče spíš o víkendech. já dneska koupila první 3 suroviny
talenka: no já nevím, není to jedno? stejně se to sní doma, tak na co čekat na víkend
manka: myslíš, že některé pekařinky na to huply hned, jo?
talenka: aha, já myslela, že postupně už je
manka: ještě nikam, budou se zveřejňovat postupně.
holky a kam se můžu podívat na ty soutěžní dorty, poradí mi někdo?
ale aldoska už není, podle mého zjištění je odregistrovaná.
Mě to zůstalo v oblíbených a i stejným písmem. je mi taky líto, že se stalo nějaké nedorozumění, vpodstatě nechápu co se stalo, ale už se to stalo. Někdy člověk, kdyby to mohl říct tak to vyzní úplně jinak než když se to napíše. Jednou se nám to na naší soukromé diskuzi taky stalo a bylo moc vysvětlování, než se to vyřešilo, ale dobře to dopadlo. když ale není zájem, nikdo z nás s tím nic neudělá.
mariquita: já fakt nevím.....
sharon: A to pismo zrusila Aldo sama?Je to skoda,celkove.A uplne zbytecne
-- Kompletní archiv diskuse --