Pivní štrúdl
.jpg)
Ingredience: 300 g hladké mouky, 15 lžic piva, půl kostky tuku, olej. Náplň: jablka, hrozinky, skořice, tvaroh...
Postup: Z uvedených surovin (kromě oleje) vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na tři díly. Ty postupně rozválíme, naplníme zvolenou nádivkou, zabalíme a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi na 250 °C. Před pečením potřeme olejem, stejně tak ihned po vytažení z trouby. Těsto je pak křehčí. Můžeme posypat cukrem.
27.9.2006 Rubrika: | Komentářů 7 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
