
Jaguška - 21.5.2013 16:51
to jsi mne vystrašila
Já vím, že se to říká, už ji budu řezat.
staré foto, daří se ji u mne.jpg)

sharon: Jsme holky zkušené.
.jpg)
Jaguška: až těď tě čtu...
jsem se shodly.....já to znám ze školy...
.jpg)
na rebarboru je dobrá šlehačka, obsahuje kyselinu šťavelovou a ta odebírá tělu vápník a bílkovina jí ničí, stejně jako se špenátem....
.jpg)
krasavice: povař jí s cukrem , vmíchej vanilkový pudink , upeč piškot ze 6 vajec, natři na piškot , dej vychladit a na to kopec šlehačky.....


Dneska jsem dělala rebarborový koláč. Klasické kynuté těsto a na to nalít rozdělaný tvaroh s máslem, vejcem, cukrem a nakrájenou rebarborou. Od dětství mám v hlavě, že v rebarboře je kyselina šťavelová, která rozpouští kosti a proto se musí vždycky dělat spolu s tvarohem.
Z internetu:
Zdroj: Aktuálně.cz
Právě přišel čas reveňových koláčů čas smrtelného nebezpečí. Reveň neboli rebarbora obsahuje totiž tak vysoké množství kyseliny šťavelové, že může zvláště nemocnému člověku ve vyšších dávkách způsobit i smrt.
Smrtelná dávka kyseliny šťavelové je pro dospělého asi pět gramů, ale příznaky otravy se objevují i při nižších dávkách.

krasavice: tak to máš super já ji draho kupovala 



krasavice: žmolenka na plech, nato na kousky rebarbora a navrch zase žmolenka....
YXH:
super, ze to vyslo...
holky nemate nekdo nejaky dobry recept na rebarborovy kolac???
dostala jsem spoustu krasne rebarbory a nejak nevim,co s tim...
dik.

jaklo: To je moc dobre ze vam to vyslo v pohode. U nas to bylo taky bezva. Sice se zatahlo ale neprselo, bylo prijemne kolem 23C skraplo asi v 10 vecer ale malinko, tak jsme sedeli venku skoro do pul jedne v noci.
Jidlo chutnalo vsem, kamoska donesla 4 ruzne salaty (slibila jeden), ale pry to chtela vyzkouset predem nez bude delat pro dceru party, ta bude mit miminko a tady byva zvykem udelat babinec. Nekdy po narozeni nekdy nez se narodi, kamosky se sejdou na oslavu a donesou darecky pro maminku a mimi. Tak potom nemusi kupovat tak moc do vybavicky nebo dostane darkove poukazy a vybere si sama co potrebuje.
Salaty byly bezva, nejvic mi chutnal fazolovy a ovocny, taky delala 2 se sroubkama, jeden se zeleninou a jeden zapeceny s kuretem. K tomu cesky bramborovy, misa caesar a dcera delala nudlovy. Zebra, kure, dort, bylo toho pro rotu vojaku. Bylo nas 15 dospelych a 2 deti, takze to bylo paradni. 
.gif)
Gorawen: 





Linda: jaklo: 



.jpg)
u nas v patek zapecena kureci nadra s testovinami a brokolici. A vecer jsem delala dalsi verzi coleslaw salatu, tentokrat jsme krajela na robotu a vyzkousela ruzne noze a pri jejich myti jsem se paradne porezala, takze zbytek vecera mi viking poskytovala prvni pomoc 
V sobotu jsme byli na nanvsteve a domaci nam udelali danskou klasiku varene hovezi s bramborem a spoustou zeleniny
.
Vcera domaci hamburgery, i housky jsem sama pekla, ale nejak moc jsem je rozplacla a nesly rozriznout takze nekdo mel hamburger a nekdo oblozenou placatici 
Dneska vepro brkendlo zelo a manzel risoto
Zitra asi kureci rizky a brambor v torube - koupila jsem levne okurky a chci z nich udelat salat, k tomudle se to hodi 
YXH: jak dopadla oslava a grilování?u nás v sobotu ráno pršelo,tak jsem měla strach,že budeme muset maso upéct doma,ale nakonec vše dopadlo na 1*

Kozoroh18: S tim zazvorem to poradim dceri, ona ho ma rada, tak jim to bude chutnat. Sedmikrasky tu nerostou, jenom obcas pestovane jako letnicky. Ale byla by do toho dobra i citronova trava (Cymbopogon), ma to jemnou citronovou chut.

Gorawen: no kopřivy se dávají do velikonoční nádivky....ale...když jsou velikonoce pod sněhem
ale opravdu jako očistná kúra velice opatrně a raději se poradit s lékařem, pokud máte nějaký spešl lék
a někde jsem četla, že snižují účinnost HA

Gorawen - díky
YXH - asi udělám ještě jednu várku, já jsem přidala ještě sedmikrásky. Můžeš přidat mátu nebo zázvor.

Gorawen: Oslavenci dekuji za prani 
Haninka: Hlavne ze dojeli vporadku dneska asi budou utahani 
Kozoroh18: Dcera delala taky pampeliskovy med. Prvni podle receptu, davala vic citronu, a vysla ji z toho pry bezva marmelada, druhy je jako med a mrnouskum pry moc chutna. Tak asi zase pujdeme na pampelisky 
Svetlonoska: diky za info k tem koprivam u nas teprve zacinaji jsou opravdu mlade max.5-6cm nerostou nikde u cesty o tom kadmiu v nich jsem nikdy neslysela (co jsem cetla o kadmiu - tak dost spatne
)...
Urcite nepodcenovat - nekdy mam pocit, ze clovek by nesmel jist nic...
Neber to osobne to je jenom takovy muj povzdech...
Kozoroh18: vypada krasne medik...

med - sirup.jpg)
.gif)
Pěknou neděli,vařeno pečeno je,tak dnes relaxuji
včera večer se.gif)
.gif)
Kozoroh18:
Už zbyla jen páteř



.gif)
Ale zase jsem někde četla,že by se kopřivy neměly vůbec
obsahují snad kadmium,nebo co..takže vše s mírou...
.gif)
Gorawen: Na kopřivy pozor

pít ne déle než 3týdny,ředí krev
ale kopřivy se sbírají do poloviny května,pak jdou do květu

Haninka - takže krásný den. To měli dobré, když tam měli i záchranáře. Jela jsem párkrát. Jeli jsme Lužnici, Vltavu a taky jsem jela Jizeru. Vodáci jsou dobrá parta. Parta vodáků co jsme snima jela měla autobus a vlek na lodě, takže jsme nemuseli vozit v lodi věci. To pak když se uděláš nevíš co dřív lovit.
U Větřního jsem se bála i vody co by na mne cákla, byly tam nafouklé krysy.
Kozoroh18: start byl v 8:13, syn dojel v 16:45, dcera v 18:30
to už byli v cíli i záchranáři, kteří je doprovázeli, říkali mi, že je cestou míjeli, ale že jeli dost pomalu. Udělali se "jenom" třikrát, ale přijeli vysmátí a spokojení, myslím, že si mákli. Chtěli tam všichni spát, ale nakonec byli rádi, že jedou domů, do teplé sprchy a teplé postele, k večeru, když zalezlo sluníčko, už tam bylo celkem chladno.
Doporucuji moc dobry cajik z mladych kopriv (ted zacinaji) - moc dobry (citron + trosku medu) chutove 

a snad i cisti krev...
http://www.dedekkorenar.cz/clanky/o-bylinkach --humorny-special/kopriva.html
YXH: oslavencum...


Holky ja vcera prvne zkusila klasicky spenat (chutove tak jako kdyz udelate zmrazeny ne zelene listy jako do salatu) jakoby zapeceny se syrem a bylo to moc dobre....Nekde musim sehnat recept... Nemate???
Kozoroh18: to spis namornici...nez vodaci...
-- Kompletní archiv diskuse --
Něco ke kafíčku...

