Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Určitě víte, že okurka

je plod okurky seté. Ale víte, že obsahuje značné množství draslíku, takže dokáže zcela přirozeným způsobem odvodňovat organismus? Je to velmi vhodná zelenina pro osoby trpící dnou nebo revmatismem. Dobře působí na krevní oběh. Navíc jsou okurky nízkoenergetické, což lze využít při léčbě obezity. Zejména, když se okurky špatně prodávají (jako třeba nedávno ty španělské), vyrojí se spousta článků na téma „S okurkou jsem za 3 týdny zhubla o 20 kilo". Ovšem již není doplněno, že dotyčná dáma za ty tři týdny snědla jen tu jednu okurku a navíc to byla okurka ze Španěl.

 

Víte, že mořská okurka

(holothuroidea) je označení pro zástupce třídy sumýši? Mořská okurka by mohla hrát významnou roli v boji o záchranu našich moří. Není totiž jen slanou asijskou delikatesou bohatou na živiny, je také důležitou součástí mořského ekosystému. Pohybem, požíráním a mixováním sedimentu čistí mořské dno. Uvažuje se o jejím rozsáhlém využití k čištění vodstev. A víte, že podle těchto úžasných tvorů pojmenovali Číňané dálnovýchodní ruské město Vladivostok jako „útes mořských okurek“? No, bere-li se to podle hustoty daného druhu na centimetr čtvereční, možná o nás už brzy budou v zahraničí tvrdit, že tady máme "útes zkorumpovaných politiků".

 

Víte, že panenská okurka  

je lidové označení pro durman obecný (Datura stramonium) z čeledi lilkovitých? Celá rostlina je jedovatá a má halucinogenní účinky. Durman zvyšuje dynamogenii (což je schopnost vyvíjet energii), touhu po pohybu, sklon k nemotivovanému smíchu, zrakové, ale i sluchové a čichové halucinace. Halucinace jsou velmi pohyblivé, např. létání, ježdění a otáčení. Na rozdíl od psychedelik, která obvykle jen ukazují pozměněnou realitu, halucinace při durmanovém deliriu vytváří i neexistující vjemy, často například kontakt s neexistujícími nebo fyzicky vzdálenými lidmi. Intoxikovaný člověk může být značně agresivní. Nebýt té agresivity, skoro bych měla chuť to vyzkoušet.

 

Víte, že okurka je také

neformální označení pro londýnský mrakodrap 30 St Mary Axe? Je to budova stojící v Londýnské City. Říká se jí Gherkin (česky „okurka“) nebo také Swiss Re Tower, Swiss Re Building nebo Swiss Re Centre, což je označení vztahující se k bývalému vlastníku budovy. Dosahuje výšky 180 metrů. Stavba je slavná svým tvarem, jehož autory jsou sir Norman Foster a Ken Shuttleworth. Řekla bych, že pánové měli při brainstormingu ohledně tohoto architektonického návrhu buď vééééliký hlad, anebo mysleli na něco úplně jiného..., ale taky moc příjemného.

 

 

 

Víte, že hlízy okurkovce Kirilovova

(trichosanthes kirilowii) obsahují polypeptid trichosanthin a byly v tradiční čínské a jihoasijské medicíně používány jako abortivum (tedy jako látka vyvolávající potrat)? V současnosti jsou studovány v souvislosti s léčením AIDS. V čínské medicíně je dnes okurkovec používán při kašli, zácpě a dalších obtížích. Vida. Jsem si jista, že již brzy místo reklamy na "bifidy" uslyšíme reklamu na jogurt s polypeptidy. To tu ještě nebylo, že.

 

  

Víte, že okurkovník neboli vlasokvět

(trichosanthes anguina) je léčivý? Druh, který roste v západní Indii, plodí hořké ovoce, které se používá k hubení myší a krys. Jiný druh roste v Číně a kvete v květnu až do srpna. Zralé ovoce z okurkovníku se používá k vypuzení tasemnice. A copak na tento zajímavý poznatek moje redakční oblíbenkyně, tasemnice Květa?  

 

 

 

 

 

 

Víte, že okurkáč

není nic jiného než hliněný nebo keramický džbán k nakládání okurek? Z toho mi češtinářskou logikou vyplývá, že grupáč bude .... ehm.

 

A jestlipak znáte knihu Městečko Okurkov

kterou napsal Maxim Gorkij? Je z prostředí ruské provincie. Jeho dramata z této doby zachycují dobovou krizi ruské společnosti, názorové hledání ruské inteligence. Vážně jste ji nečetli? Tak pospěšte a doplňte v okurkové sezóně mezeru ve vzdělání.

 

Víte, že strom okurkovník

(dendrosicyos socotranus) je jediný stromový druh čeledi Cucurbitaceae? Vypadá jako malý baobab a roste například na ostrově Sokotra. U nás ho najdete třeba v botanické zahradě v Teplicích. Tak ten bych chtěla mít na zahradě. U něj by se dobře hrálo na schovávanou. Tedy, pokud by mne někdo vůbec hledal.  

 

 

Víte, že okurkovice

je výborná pálenka? Okurkovice se dělá ze dvou třetin okurek a jedné třebiny jablek. Jablka podporují kvašení a neruší vůni. Na deset litrů okurkovice potřebujete zhruba 130 litrů kvasu a 7 kilogramů cukru. Jojo, nejen trnky a švestky hýbou světem... Už jste měli opici po okurkách?  

 

 

Víte, že okurka

se ostravsky řekne okurek, slovensky uhorka, anglicky cucumber, německy die Gurke, francouzsky concombre, rusky ogurec, maďarsky  uborka, italsky cetriolo, španělsky pepino, turecky salatalik, dánsky agurk, holandsky komkommer, makedonsky krastavica, svahilsky tango, vietnamsky dua chuot, filipínsky pipino, finsky kurkku a malajsky timun?

Český název okurka má původ v řeckém slově ágouros s původním významem zelený, nezralý.

 

No a na závěr: Jestlipak víte, že okurková sezóna

je vžitý termín, který se objevil v Německu na konci 18. století a kterým je označováno letní období, kdy se děje minimum věcí, které by byly zajímavé ze zpravodajského hlediska? V novinách se místo toho objevují senzační zprávy o tom, že se někde narodilo čtyřhlavé dítě nebo že už zase někdo našel či zastřelil čupakabru (než se zjistí, že to byl jen nemocný kojot nebo jezevec, ale to už je pak vážně jedno). Jak jsme v redakci zjistili empirickým výzkumem, toto období se také vyznačuje množstvím receptů s rajským protlakem či kečupem. Kupodivu. Čekali bychom spíše okurky. S pozdravem Okurkám mír! Vaše