Tvarohový koláč
Potřebujete:
Na těsto: 26 dkg mouky, 14 dkg másla, 2 žloutky, 1 celé vejce, 6 dkg cukru, citronovou kůru, jeden prášek do pečiva.
Na náplň: 1/4 kg tvarohu, 1 vejce, vanilkový cukr a sníh ze dvou bílků.
Postup: Vypracujte vláčné těsto a rozdělte je na dva díly. První polovinu rozválejte, přeneste na plech, pokryjte tvarohovou náplní a pak přikryjte druhým rozváleným plátem. Povrch potřete vejcem a posypejte hrubým cukrem. Pečte v horké troubě.
14.2.2013 Rubrika: Moučníky | Komentářů 10 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,7/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Tvarohový koláč
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
zuzica: hladkou moukou to asi nepokazíš (tedy vypadá to podobně, jako křehké těsto a tam se dává hladká)
to bude dobrý moc! ale pro mě - začátečníkaasi moc pracné..hlavně vyválet to těsto, přenést ho na plech a pal přikrýt druhým..vždycky se mi to strašně trhá a já nevím, co s tím :(
.jpg)
aka muka???
.jpg)
Veverka+2: většinou peču moučníky 160 - 170°C
Tvarohove buchty jsou snad vsechny dobry...
Raději mám hrnkový buchty. Tohle je zbytečně pracný..
Tvarohové ,,koláče´´ mám ráda, vypadá že i toto bude dobré.
Také peču většinou na 180°.
.gif)
Běžná teplota je 180´st
když kolik stupňů je "horká trouba"?
