Rychlá polévka
Potřebujete: 1 lžíci másla, 1 střední cibuli, 2 střední mrkve, 2 kostky droždí, sůl, pepř, 1/2 kávové lžičky polévkového koření, špetku kmínu, libeček, 2 polévkové lžíce instantních jáhlových vloček (koupit se dají ve zdravé výživě i v supermarketu)
Postup: Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku (může být i pórek) přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, orestujeme, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit, mícháme, zalejeme cca 1,5 l vody, přidáme všechno koření vaříme cca 10 minut. Nakonec vsypeme vločky a vaříme ještě 3 min.
"Dochutit si může každý podle svého, právě jsem ji odstavila z plotny a k tomu budou nudle s mákem. Hezký den." sharon
14.3.2012 Rubrika: Polévky | Komentářů 32 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Rychlá polévka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Tuhle polévku milujem, ale droždí dávám víc, 2 kostky je podle mě málo.
mňam, velmi zdravá polívčička - droždí má B vitámín a sločky "vysušují" mastnotu orgánů...
talenka:
sharon: ani za zlatý prase
talenka: dej si polévku a bude z tebe krásná a chutná buchta......
orinka: Což mi připomníná vtip:
Dítě: Mami, co to más na obličeji?
Matka: To mám, abych byla krásná, víš?
po 10 minutách matka jde masku opáchnout
Dítě: Vzdáváš to?
Jinak toto ne, děkuji, kvasnice jedině v buchtách
orinka: já si ji občas dělám dodnes s olivovým olejem.....
Klekí: oni píšou na balíčku 3 minutky....
Holky a vzpomněla jsem si, že když jsem byla malá, právě z takových drobivých kvasnic si mama dělávala masku na obličej
Jen ty vločky bych nevařila.
sharon: no, kdoví kam výtěžek jde. já teda kupuju ty lámaný pořád, přijdou mi lepší, i jaksi voňavější.
tak tohle teda ne
nikísek: tak ji neumíš dobře připravit
manka: já kupuju kostky, běžně v marketu a jedny jsou co jde nějaký výtěžek z prodeje na děti tuším, tak je většinou beru..... a jsou dobré i Linco...vždycky krásně vzkynou....
nikísek: vidíš a já si právě dala plnej talíř....
holky, já teda taky chodím pro čerstvé lámané, ale víte, že jsou dovážené z Německa?
drožďovka? ale néééé to bych asi nedokázala spolknout
Patt: a já díky za tip na droždí....mám to kousek...
úplně jsem na tu polévku dostala chuť. Už jsem ji dlouho nevařila. Díky za tip.
sharon: V Olomouci je mají na Hanáckého pluku - v té novostavbě po pravé straně (směrem z kopce) je malý obchod - jmenuje se U Evy. Tam je mívají běžně. Ono těch míst bude určitě víc, ale tady to mám vyzkoušené :-)