Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Polévky recepty

Vydatná čočková polévka

Vydatná čočková polévka

Ingredience: 500 g čočky, kořenová zelenina (2 mrkve, 2 menší petržele, půlka celeru), 3 brambory, 3 cibule, trocha oleje, 150 g anglické slaniny, 1 masox, koření (bobkový list, pepř, nové koření, jalovec), česnek podle chuti, trocha mouky na zahuštění, sůl.

Postup: Čočku den předem namočíme ve vodě, aby změkla. Druhý den vaříme do měkka ve vodě s masoxem a kořením. (Koření pak z čočky vytáhneme.) Zatímco se vaří čočka, rozehřejeme na pánvi trochu oleje, na který vsypeme slaninu a cibulku, nakrájené na kostičky. Chviličku restujeme, pak přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a nakonec nasypeme do hrnce s uvařenou čočkou. Ještě si nakrájíme brambory na kostičky a také přidáme do polévky. Vaříme do měkka. Polévku dochutíme česnekem, solí, případně trochou octa a podle potřeby zahustíme. Na závěr můžeme do polévky přidat ještě opečený párek.

Recept nám zaslala čtenářka E-ržika.

Máte podobný skvělý recept na vydatnou polévku, chutné maso či sladké pokušení? Neváhejte a pošlete nám ho!

Marie Poštová


21.11.2006   Rubrika:   |   Komentářů 17   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Vydatná čočková polévka

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
chomutovačka
chomutovačka - 29.3.2010 11:48

smajlik - 5 zsmajlik - 105nám výbornásmajlik - 31

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 76958.
    Archiv anket.