Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Šťáva plná vitaminů

Šťáva plná vitaminůPřipravte si domácí šťávu, která bude chutnat celé rodině...
pošlete nám recept

Kapr na paprice

Kapr na paprice

 

Potřebujete: 1 kg masa z kapra, 50 g másla, 1 menší cibuli, hrstičku zelené petrželky, asi půl lžíce mleté sladké papriky, vodu nebo rybí vývar, 30 g hladké mouky, 100 ml smetany, sůl

Postup: Najemno nakrájenou cibulku a petrželku osmahněte na másle, zaprašte paprikou, rychle osmahněte a hned vložte porce osoleného kapra (nejprve kůží dolů) a opečete je z obou stran. Pak maso vyjměte a výpek zaprašte moukou, podlijte vodou nebo vývarem, provařte a nakonec zjemněte smetanou.

Jako příloha jsou dobré brambory.

 

Meryl


20.9.2012   Rubrika: Pokrmy z ryb   |   Komentářů 7   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Kapr na paprice

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 22.9.2012 16:19

smajlik - 66Nevím,jak to ve finále má vypadat,smajlik - 58ale každopádně mnamsmajlik - 57

 
Linda
Linda - 20.9.2012 10:19

Tu petrzelku bych tam dala az nkonec a nebo jenom na posypani, ale jinak by to mohlo byt dobry.... kapra teda nemám ,ale muzu vyzkouset s jinou rybkousmajlik - 47

 
evropka
evropka - 20.9.2012 10:12

sharon: já se chystám do rybárny už týdensmajlik - 57

 
PEGG
PEGG - 20.9.2012 9:34

Taťka je rybář a úplně úžasný kapr je pečený na sádle s kmínem, ale tohle bych taky nezatracovala, může to být dobré. Já teda moc ryby nemusí, jen na vánoce jednu porcičku kapra z jakési nostalgiesmajlik - 105

 
monja
monja - 20.9.2012 9:24

na smetaně ?? to by mi asi nejelo .. kapra mám nejradši vánočního smajlik - 57

 
sharon
sharon - 20.9.2012 9:15

kapříků mám v mrazáku několik, manžel si je uloví a má je i rád , nejraději ale klasika, smaženej se salátem...smajlik - 68

 
orinka
orinka - 20.9.2012 6:34

tohle bych radši vstrčila do trouby, pečené mám radši. Připomíná mi to recept na kapra po srbsku, taky se paprikoval, přidala pokrájená slanina, syrové brambory a společně se to na pekáči peklo. Náramná dobrota - však budou výlovy, kaprů bude...smajlik - 57

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 127336.
Archiv anket.