Gratinované penne
Postup: těstoviny penne, 1 středně velkou cuketu, 1 středně velkou cibuli, kelímek zakysané smetany, sáček parmezánu, sůl, pepř, směs koření na pizzu, 15 dkg anglické slaniny vcelku, strouhanku, tuk na vytření zapékací misky
Postup: Uvaříme penne v osolené vodě. Nakrájíme slaninu na kostičky, vhodíme na pánvičku a necháme pustit tuk. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a necháme zesklovatět. Cuketu omyjeme, neloupeme, odstraníme konce, a nakrájíme na proužky. Přidáme ke slanině a orestujeme. Ke konci přidáme uvařené penne a zlehka promícháme. V misce smícháme zakysanou smetanu, necelý sáček parmezánu, sůl, pepř a koření na pizzu. Zapékací misku vytřeme tukem, vysypeme strouhankou, penne do ní urovnáme, pokryjeme smetanovou směsí. V předehřáté troubě na 200 °C gratinujeme 10-15 minut.
11.11.2009 Rubrika: | Komentářů 0 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Gratinované penne
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.to může být moc dobrý.Asi to někdy zkusím.