Opékané brambory se smetanou
.jpg)
Potřebujete: 8–10 větších brambor, sůl, 8 menších cibulí, 80 g sádla nebo másla, půl lžičky sladké papriky, čtvrt litru husté kyselé smetany.
Postup: Oloupané brambory nakrájíme na větší kostky, zalijeme slanou vařící vodou, zpola je uvaříme a poté scedíme. Na pánvi osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme papriku, po osmahnutí vložíme brambory a opečeme je. Opečené brambory polijeme na míse kysanou smetanou, případně jogurtem.
13.4.2007 Rubrika: | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
