Nitkový salát
Potřebujete: 1-2 plechovky sojových výhonků, asi 20 dkg strouhané mrkve, 15-20 dkg drůbežího masa, olivový olej, sůl, pepř
Postup: Nechte sojové výhonky okapat a dejte do mísy, přidejte strouhanou mrkev, osmažené drůbeží maso nakrájené na tenké proužky, podle chuti olivový olej, sůl a pepř. Vše promíchejte. Nechte chvíli uležet v chladu a podávejte.
Tip:
* kuře můžete nahradit nebo doplnit krabími tyčinkami
* pro milovníky pálivého jídla zakápněte tabaskem, nebo přimíchejte nepatrně wasabi (je opravdu hodně pálivé - je lepší ho dát na zvláštní talířek)
* doporučujeme křupavou francouzskou bagetu
27.8.2008 Rubrika: | Komentářů 0 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5