Exotický ovocný salát
Potřebujete: 2 zralá kiwi, 1 zralé mango, 1 kompotovaný ananas, vanilkový cukr, šlehačku
Postup: Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka a potom na čtvrtky. Mango nakrojíme příčně po obvodu, až se nožem dotkneme pecky. Pak půlky jemným kroucením oddělíme od pecky. Ve slupce nožem nakrájíme na čtverečky a slupku prohneme dovnitř, ven se nám tedy "ukáže" ježek. Dužinu odkrájíme od slupky do misky, šťávu zachytíme. Ananas (nejprve bez šťávy) přidáme k ovoci, podle chuti zalijeme šťávou z ananasu. Můžeme dochutit vanilkovým cukrem, případně trochou šťávy z limetky. Rozdělíme do pohárů, necháme vychladit a před podáváním zdobíme šlehačkou.
Tip: je možné podávat i bez šlehačky, pak zdobíme mátou
24.3.2009 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Exotický ovocný salát
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.mňam