Čočkový salát
Potřebujete: 250 g čočky, 2 mrkve, 3 kyselé okurky, 1 cibuli, 3 vejce uvařená natvrdo, 3 lžíce oleje, 4 lžíce sterilovaného hrášku, ocet, sůl, pepř
Postup: Čočku a mrkev uvařte doměkka, sceďte a nechte vychladnout. Pak přidejte strerilovaný hrášek, nakrájenou cibuli a okurky, pokapte olejem, octem, osolte a opepřete a promíchejte. Podávejte vychlazené a ozdobené půlkami vajec. Přikusovat můžete tmavé pečivo.
7.6.2011 Rubrika: Saláty | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Čočkový salát
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
dadka: no dyť! Uvařená čočka, uvařený hrášek - já mám zásadu, že doplnit by se to mělo pokaždé něčím syrovým. A to jsou třeba ta rajčata.
sharon: což o to, rooibosy mi docela chutnají, ale že by odstrňovaly plynatost...
Tak tenhle salát jen v sobotu, jinak by to bylo nebezpečné pro okolí v zaměstnání. Čočku mám moc ráda, jak nahusto, tak i polévku, do které dávám nadrobno nakrájenou zeleninu, zahušťuji malinkými nočkami,se spoustou majoránky. Taky je dobrá jen namočená syrová čočka, chutná moc dobře.
Do salátu už bych nedávala hrášek,ale slaninu,jak píše sharon.
Dobrý nápad na sobotní večeři.
.gif)
v žádném případě bych tam nedala ten hrášek ...do čočkového salátu....dala bych vyškvařenou slaninku...
orinka: víš jak , popíjejí čaj Rooibos.........přečti si o něm....
já mám čočku moc ráda, připadá mi, že z luštěnin je k mému zažívacímu traktu ještě tak nejmilosrdnější. Nechápu, jak to ti vegetariáni dělají, že můžou mezi lidi
.jpg)
To není recept na čočkový salát, to je zaručený recept na levitaci 
já bych tam asi dala radši čerstvou zeleninu, rajčata (ale jó, já vím...ale když se dobře umejou), protože nějaké vitamíny by tam přece být měly! Sekané cibulové výhonky nebo mladá jarní cibulka navrch...
