Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Potřebujete: 250 g červené řepy, 1 sklenici sterilované zeleniny Moravanka, 1 malou majolku, 150 g strouhaného eidamu, 4 stroužky česneku, 1 větší vařený brambor, sůl a pepř.

Postup: Řepu uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme, nastrouháme najemno a vymačkáme. Přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou zeleninu a nastrouhaný brambor. Osolíme, opepříme, zjemníme majonézou, zastrouháme eidamem. Necháme pár hodin odležet.

Do části přidáme nahrubo nasekané vlašské ořechy a podáváme jako přílohu k masu. Do druhé části ještě přidáme česnek (můžeme i feferonku dle chuti) a mažeme na topinky z tmavého chleba. Sýr na nich necháme roztavit.

 

Redakce


19.11.2015   Rubrika: Saláty   |   Komentářů 6   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Salát z červené řepy

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Anipek
Anipek - 19.11.2015 17:58

Řepu peču s bobkovým listem,tymijánem a hrubou solí,zastříknu balsamikem a oliváčem.

 
Yarka
Yarka - 19.11.2015 17:41

Uz ani nevim kde,jsem narazila na recept kde se repa uvari nebo upece, nakraji na slabe platky nebo nastrouha, ochuti zalivkou - ocet, olej, cukr, pepr, sul a prida trochu nastrouhaneho cerstveho zazvoru. Nechat rozlezet. Trochu netradicni, ale zajimave a dobre!

 
catcat
catcat - 19.11.2015 15:06

Renda68: já mám ráda pečenou a pak jen zastříknutou oliváčem a posypanou hrubou solísmajlik - 57 tenhle salát mi připadá takový překombinovanýsmajlik - 26

 
batum
batum - 19.11.2015 12:56

Já peču řepu i s brambory....posypané gril.kořením a tymiáneksmajlik - 47

 
Renda68
Renda68 - 19.11.2015 8:52

dadka: taky ji máme rádi s křenem smajlik - 57. Přesně jak píšeš. Teď jsem ještě objevila kouzlo pečené. Trošku to trvá, ale je taky skvělá. Pořádně omytou ji zlehka osolím a zabalím každou zvlášť do alobalu. Potom se peče asi 3/4 hodiny na 200. Záleží na velikosti. Po upečení ji oloupu, nakrájím na plátky a přidám na každý talířek kopeček z majonézy smíchané se zakysankou a posypu trošku zelenou cibulkou nebo pórkem. Krásně to vypadá a skvěle chutná. Tím pečením je chuť taková jiná, zemitá. Nevím jak popsat, ale skvělá smajlik - 60. A zkoušela jsem i syrovou nakrájet na plátky, zlehka posolit a posypat kořením a upéct. Taky dobrý, ale musí se to pořád hlídat aby se nespálila. U nás první plech letěl smajlik - 26

 
dadka
dadka - 19.11.2015 0:59

Z červené řepy připravuji jenom salát...řepu uvařím, nastrouhám na hrubém struhadle, dám křen, sůl, cukr ocet a koření, kolik dám řepy, tolik dám nastrouhaných jablek, salát je potom jemný.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84337.
Archiv anket.