Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Potřebujeme: 1 kuře, 2 lžíce másla, 3 stroužky utřeného česneku, necelou lžičku grilovacího koření, cibuli nakrájenou na plátky, 10 dkg plátkového sýra, 10 dkg anglické slaniny nakrájené na tenké plátky, 4 oloupaná a jádřinců zbavená jablka, 50 g hrubě nasekaných, oloupaných mandlí, sůl, vodu na podlití

Postup: Sůl smícháme s utřeným česnekem a rozpuštěným máslem a důkladně jím potřeme vnitřek kuřete, které jsme před tím omyli a osušili. Plátky sýra přepůlíme, každý kousek zabalíme do anglické slaniny a kuře tím naplníme. Povrch kuřete posypeme grilovacím kořením a dle chuti solí, podlijeme a zvolna pod poklicí pečeme. Oloupaná a jadřinců zbavená jablka naplníme nasekanými mandlemi a rozložíme je kolem téměř upečeného kuřete. Posypeme cibulí a bez poklice dopečeme.