Kuře Ňamka
Potřebujete: kuřecí čtvrtky nebo stehna (6 ks), 2 lžíce oleje, 2 lžíce medu, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžičku kari, 1 lžičku soli, malý sáček mandlí, 1 sáček sušených švestek, kuřecí vývar (vodu).
Postup: Do kastrolku dáme olej, med, sojovou omáčku, kari a sůl. Vše zahříváme do bodu varu. Pak sejmeme ze sporáku a necháme vychladnout. Kuřecí kousky polijeme touto směsí a necháme aspoň 2 hodiny uležet. Mezitím si připravíme mandle: povaříme je a horké sloupneme. Poté naložené kuřecí maso dáme do pekáčku, přidáme mandle, švestky a mírně podlijeme kuřecím vývarem. Pekáček nezakrýváme a pečeme v troubě cca 45 min na 160 °C.
"Jako přílohu doporučuji rýži," píše čtenářka Tornado Lu. Děkujeme za recept a přejeme dobrou chuť!
25.1.2010 Rubrika: | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuře Ňamka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.,vyskoušela jsem dokonce dvakrát ,moc moc mnam.i dětem chutná kdo má rád sladší,doporučuji.
Už vím, co budu zítra vařit. Jdu vytáhnout stehna z mražáku. Těším se. mňam
TULI: tady se taky prodávaj
- a nam prodavaji uz mandle loupane - bile
muze to byt mnamka
mňamto určitě zkusím, mandle taky nevařím, jen ohřeju v MT ve vodě a sloupnu.To bude dobrota, já si ty stehna vykostím
Linda: určitě to bude ještě lepší.......
Bridgetj: já je tam ani dávat nebudu........dám si to potom syrovou cibuli
sharon: Taky mandle nevařím, jen zaliji v konvici uvařenou vodou a zadělám talířem
Ty mandle bych zrovna nemusela, ale jinak to vypadá velice zajímave , jdu koupit stehna.
PS. tomu se urcite nic nestane, kdyz to v tý marináde bude lezet do druhého dne
mandle bych nepovařovala, jen namočit do horké vody a pak oloupat.....vyzkoušíme...
je to zajímavý recept.Zrovna včera jsme měly kuře s bramborem z jednoho pekáče .ale příště to zkusím
anitech: hlavně ty tekuté, žejo seš po ránu čiloušek
no, kde jsou švestky, tak to bude dobré, jedla jsem něco podobného, ale byla to vepřová panenka plněná těmi švestkami a bylo to velice,ale velice dobré. Takže tohle zkusím i dyž váhám s tím karí