Kuřecí kapsa s plísňovým sýrem
Potřebujete: 4 kuřecí řízky, zelené vypeckované olivy, kvalitní plísňový sýr, smetanu na vaření, stroužek česneku (oloupaný a rozdělený na čtvrtiny), pepř, snítku tymiánu, máslo
Postup: Kuřecí řízky rozklepeme, na jednu polovinu rozetřeme olivy, které jsme předtím rozmixovali, a na ně položíme tenký plátek kvalitního plísňového sýra. Uzavřeme pomocí párátek. Máslo necháme rozpustit na pánvičce, přidáme celou snítku tymiánu a česnek (obě ingredience slouží k ovonění pokrmu) a řízky po obou stranách opečeme. Přidáme smetanu na vaření, ochutíme pepřem. Necháme prohřát a podáváme. Jako přílohu volíme vařený brambor nebo těstoviny.
7.10.2010 Rubrika: | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuřecí kapsa s plísňovým sýrem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..gif)
Sonne: jenže tu je plísňák...
.jpg)
Já myslím, že třeba kombinace slaných oliv a mdlé mozzarelly může být super.
Já taky vypustím olivy a zkusím to .... :-)
já bych řekla že ty ingredience se doslova tlučou.......niva, olivy, česnek....zas až takový fajnšmekr nejsem, asi bych vypustila ty olivy i když je mám ráda.
evropka: Je pravda, že nejnovější recept to zrovna není (navíc verzí na kuřecí kapsy nebo závitky je spousta), ale třeba pro ročníky 1990 a výš to může být prima tip na oběd.
.jpeg)
Tohle já ráda. Ale maso raději vepřové,kuřecí já nemusím,ještě tak stehýnko,ale prsa ne. Možná na něj mám averzi,protože děti by zas nemusely mít žádné jiné.
.jpg)
prima recept
začínala jsem s ním někdy kolem roku 1985
Dělávám kuřecí závitky (tady jako kapsy) s nivou a houbami, je to oblíbené jídlo mého 
. Jako přílohu špecle. Rozmixovat olivy by mě nenapadlo, někdy vyzkouším.
.jpg)
Plísnový sýr zrovna nemusím, ale nápad je to dobrý. Dala bych místo neho fetu. Ze bych o víkendu vyzkousela 
