Kuřecí šneci
Ingredience: 4 kuřecí prsní řízky, plátky anglické slaniny, červená paprika, sůl, pepř, grilovací koření.
Postup: Řízky jemně naklepeme hranou ruky. Rozkrojíme podélně na poloviny stejně jako plátky slaniny, papriku na proužky, které budou stejně široké jako pruhy z řízků. Na pruh masa dáme pruh slaniny, poté papriku a zatočíme do tvaru šneka. Napíchneme na grilovací jehlu: na každou jehlu dva šneky. Osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením.
Grilujeme po obou stranách asi 15–20 minut.
Recept nám zaslala čtenářka E-ržika.
10.7.2006 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 11 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
