Vepřové maso se zeleninou
Ingredience: 1 kg vepřové kýty, 4 velké cibule, 3 skleničky omáčky Uncle Ben´s, sůl, pepř, 10 stroužků česneku.
Postup: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na plátky, zamícháme s Uncle ben´s, osolíme, opepříme, přidáme rozmačkaný česnek a necháme uležet 24 hodin. Na pánvi rozpálíme olej, směs opečeme a potom dusíme, až je maso měkké.
Maso pustí šťávu, ale my máme rádi šťávy hodně, takže jsem trošku podlévala.
Výborné s pečivem, s rýží nebo i s těstovinami, jak kdo má rád.
Recept nám zaslala čtenářka choc_ivi.
7.3.2006 Rubrika: Vepřové | Komentářů 14 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
