Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Potřebujete: 600-800 g mletého hovězího masa, 100 g zelených vypeckovaných oliv, 2 vejce, 1 cibuli, petrželku, pažitku, sůl, pepř a olej na smažení

Postup: Petrželku, pažitku, cibuli i olivy nakrájejte najemno. Do mísy vložte mleté maso, přisypte bylinky, cibuli, olivy, přidejte celá vejce, osolte, opepřete. Rozehřejte olej a smažte menší karbanátky. Podávejte s bramborovou kaší nebo listovým salátem, případně vařenými zelenými fazolkami.

Tip:

* přidáte-li trochu chilli papriky nebo tabasca, karbanátky budou pikantnější 

* olivy lze nahradit kapary

* masovou směs můžete též zapéct v troubě