Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Drůbeží játra s rajčaty

Drůbeží játra s rajčaty

Potřebujete: 300 g drůbežích jater, 60 g oleje, 30 g hladké mouky, 2 oloupaná rajčata, sůl, špetku pepře

Postup: Játra obalte v mouce a prudce opečte na oleji. (Kdo má rád sádlo, může i na sádle.) Opečené kousky přendejte na teplou misku a do šťávy přidejte oloupaná nakrájená rajčata, osolte, opepřete a krátce provařte. Pak je nalijte na játra. Podávejte s rýží.

Lenka Moučková


7.10.2011   Rubrika: Vnitřnosti   |   Komentářů 9   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,4/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Drůbeží játra s rajčaty

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
orinka
orinka - 7.10.2011 15:37

Dodávám - lepší na to jsou ale hovězí, mají výraznější chuť. Vnitřnosti dělám jenom párkrát do roka, ale chutnají mi.

 
orinka
orinka - 7.10.2011 15:36

já dělala asi tak po 30 letech játra po tyrolsku (vepřová), a snědli to bez námitek.

 
magic11
magic11 - 7.10.2011 13:37

u nás se játýrka moc nepapají, no zkusím a uvidím. Mám doma mlsné potvůrky smajlik - 98

 
sharon
sharon - 7.10.2011 10:07

evropka: nesoudím, ať ti je nasmaží dcera a užereš se..smajlik - 68smajlik - 68smajlik - 75

 
evropka
evropka - 7.10.2011 9:38

sharon: tak to jsem nedělala léta,smažená játra,já mám s vnitřnostma ten problém,že když je vařím,pak je nejím,když je nevařím tak je jím...suď mě věrkosmajlik - 72

 
sharon
sharon - 7.10.2011 9:32

nevím, nevím, játra jsou nasládla, a do toho rajčata ?.....raději třeba žampiony.....a my máme nejraději kuřecí a smažená jako řízek....smajlik - 57

 
dadka
dadka - 7.10.2011 8:59

Dělám je taky bez cibulky, jen do hladké mouky dám trochu červené papriky a pepře.Zrobna včera jsem si je dělala na oběd, manžel to moc nemusí.

 
evropka
evropka - 7.10.2011 8:43

orinka: jj,bez cibule játra nic moc..

 
orinka
orinka - 7.10.2011 6:31

ještě lepší je udělat to na cibuli, zeleninové paprice a rajčata tam prsknout až nakonec.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78390.
Archiv anket.