Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Masové kuličky s kořením

Masové kuličky s kořením
Potřebujete: 500 g mletého hovězího masa (nebo směsi hovězího a vepřového), 1 žloutek, 1 mrkev, citron a koření (kmín, skořici, muškátový oříšek), bazalku, olivový olej, sůl a pepř
Postup:  Nastrouhejte mrkev najemno a vymačkejte citron. Bazalku nasekejte na drobno. V míse smíchejte mleté maso, žloutek, mrkev, šťávu z citronu, špetku od každého koření a bazalku. Zastříkněte olivovým olejem, osolte a opepřete. Dobře promíchejte. V ruce vytvarujte kuličky, které potom můžete smažit na pánvičce (pak nepřidávejte do hmoty olivový olej) nebo bez tuku péci v troubě - na plechu či pečicím papíru. Podávejte s bramborovou kaší.

Lenka Moučková


27.2.2009   Rubrika:   |   Komentářů 1   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Masové kuličky s kořením

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
trpajzlik
trpajzlik - 1.3.2009 12:59

vyzkouším, už mě nic nenapadá, mám pocit, že vařím pořád dokola jedno a to samé - díksmajlik - 31

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78628.
Archiv anket.