Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Jarní králík

Jarní králík

Potřebujete: balíček porcovaného králičího masa, 2 velké mrkve, 8 brambor, kuličky pepře, sušený rozmarýn, dijonská hořčice (respektive pálivá), sůl, olej

Postup: Kousky králíka omyjeme a osušíme. Půlku lžičky sušeného rozmarýnu smícháme s hořčicí a potřeme jí kousky králíka. Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na kolečka a kostičky. V hrnci s tlustým dnem rozehřejeme olej a kousky králíka na něm opečeme. Přidáme mrkev, brambory a 4 kuličky pepře. Chvilku restujeme, pak přidáme 2 dl vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 45 minut. Vodu případně doplňujeme.

"Tento recept jsem dostala od své kamarádky a tak 2x do roka si jej udělám," píše čtenářka Alice. "Je jednoduchý, a to mne na něm baví!" Děkujeme za recept.

Lenka Moučková


8.4.2010   Rubrika:   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Jarní králík

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
YXH
YXH - 8.4.2010 14:45

Vypada to krasne, udelam tak kure. Kralici jsou tu k mani jenom malokdy a cena je silena. Za hubenou chudinku co ma s bidou 1 1/2 kg bych dala kolem $30.00, za to mam 3 kg vykostenych prsicek z kurete. Sice to neni tak docela ono, ale pro 5 lidi bych musela mit ty kraliky aspon 3.
My doma kraliky pestovali, taky jsme jich meli az 40 za rok, moc mi tu chybi.smajlik - 97

 
PEGG
PEGG - 8.4.2010 8:12

Já dávám ještě celer, protože ho mám ráda a dodá pikantní chuť. Jinak to je moc dobré. Snad půjdu koupit králíkasmajlik - 61smajlik - 47smajlik - 38

 
martuš
martuš - 8.4.2010 0:49

smajlik - 47smajlik - 47 - to jsem potřebovala. Králičí maso je chutné a údajně velmi vhodné hlavně pro seniory. V česku byli kdysi králíci k mání jen sporadicky a svoje vlastní jsem jíst nemohla, měli totiž jména a byli to kámoši..Tady je jich v každém supermarketu habaděj a cena přijatelná bohužel recepty na jejich úpravu skoro žádné.Taky si libuji v jednoduchých úpravách, vařit půl dne mne absolutně nebaví. Brzy vyzkoušímsmajlik - 61smajlik - 31

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78540.
Archiv anket.