Kořeněná vejce
Ingredience: 10–12 vajec uvařených natvrdo, 1/2 litru vody, 250 ml bílého vína, hrst celého černého pepře, lžička nového koření, půl lžičky mletého zázvoru, lžička soli, snítka rozmarýnu a kopru, 6 naložených feferonek, 2 bobkové listy.
Postup: Vodu a víno povaříme spolu s ostatními ingrediencemi (kromě vajec) asi 10 minut. Do velké sklenice mezitím naskládáme oloupaná, studená vejce. Zalijeme horkým nálevm, přikryjeme alobalem a necháme nejméně týden rozležet v chladničce.
8.4.2006 Rubrika: Vejce | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
