Zapečené cuketové lodičky
.jpg)
Potřebujeme: 1 větší cuketu, strouhanku, 2 vejce, 1 cibuli, 2 menší rajčata, salám, sýr, olej, bylinky.
Postup: Cuketu podélně rozřízneme na dvě poloviny a vydlabeme vnitřek. Pokrájíme ho spolu s cibulí a hodíme na olej, přidáme salám, bylinky a chvíli dusíme. Místo salámu je možné použít cokoli, co zrovna máme v ledničce, zeleninu či kousek zbylého masa. Směs necháme vychladnout, pak přidáme vejce a rajčata nakrájená na malé kousky. Zahustíme strouhankou, aby vzniklá směs netekla, ani nebyla příliš tuhá. Směsí naplníme cukety a dáme zapéct. Když je cuketa měkká, posypeme strouhaným sýrem. Podáváme teplé s bramborem či chlebem.
4.9.2007 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Zapečené cuketové lodičky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
Nám jedinou letošní cuketu během dovolené ve španělsku sežraly španělští slimáci a tak byla rovnováha zachována !
Jináč je to prima flexibilní recept místo cukety zkuste lilek, velké bandory nebo to celé zabalte do listového těsta .... 
dostala jsem dvě cukety
zní to zajímavě asi už vím, co budu dneska vařit.