Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

anitech: a moc díky za receptíky co jsi poslala

anitech-nezoufej,třeba další soutěž bude o vaflovač......a to bude tvá šance

googlik: no, prosím.

anitech: já to tak dělám občas.je to pak naducané jak toustík,kraje křupavé
jde to
mě se nechce kupovat waflovač když to tak často neděláme

anitech: Zkus to a uvidíš, spousta zlepšováků vznikla omylem. A pak dej vědět!

Napadlo mě, co by se stalo, kdybyuch to těsto nalila na tostovač a přiklopila? Já teda možná píšu blbosti, jenom mě to tak napadlo jestli je v to nějaký rozdíl. Já už teda fakt nevím za co ušetřit

Našla jsem na německých stránkách tyto OLEJOVÉ WAFLE. Nemám vyzkoušeno, neručím za výsledek, jen za překlad.

Takže kdyby chtěl někdo zkusit (třeba z menší dávky), dejte pak vědět, jak to dopadlo. Možná tu slanou variantu zkusím sama. V komentářích píší, že jsou výborné, uvnitř nadýchané, zvenku křupavé...

NETUČNÉ WAFLE
400 g hl. mouky
3 vejce (bílky a žloutky zvlášť)
1 špetka soli
2 PL oleje
mléko dle potřeby
práškový cukr na posypání, příp. strouhaný sýr (slaná varianta)
máslo na vymaštění pečících desek
Mouku, žloutky, sůl a olej dáme do mísy. Mícháme a přidáme tolik mléka, aby vzniklo tužší těsto. Pak opatrně přidáme ušlehaný sníh z bílků. Pečící desky vymažeme máslem a pečeme do zlatova. Sladké wafle posypeme práškovým cukrem, případně jablečným pyré. Slaná varianta: Než stiskneme pečící desky k sobě, posypeme těsto strouhaným sýrem. Vzniknou chutné sýrové wafle.

anitech: ne ten to nebyl, to byl prehistorický model a kdyz se vloni rozpadl nasla jsem jenom 3 tyhle multi toastery a nebylo to ono. Letos uz je o neco lepsí výber. Tenhle od OBH stál taky za prd, vydrzel nám týden a zdejchnul

Linda: http://www.mall.cz/sendvicovace/tefal-sw-602033-avante-3v1?gclid=CKmKoZftrqQCFdyQzAodZkCoyw

Linda: hele,difko.Byl to tenhle?

- ja taky nemam VAFLOVAC - ale chut na vafle poradna ....

aa11: Koukni na net, na recenze. Výběr je myslím slušný, jak co se týče značek (a neznaček). Linda dobře napsala, že waflové "kostičky" (nevím jak to popsat) nejsmějí být mooooc vysoké, jinak by se těsto nepropeklo. Tohle je asi jedno z nejdůležitějších kritérií při výběru. Tak šťastnou ruku!!

anitech: do vaflí NE olej - nevsákne se to testa, ale vyplave ven a vafle se místo pecení v suchém vaflovaci smazí v oleji. Takze bud máslo a nebo ztuzený tuk jako do buchet (Hera a tak).

anitech: Já nejsem profík na wafle, přesto odpovím. Určitě by se to nahradit dalo, ale já bych to nedělala. Jednou jsem tahle "nahrazovala" olejem máslo do buchty a nějak jsem to neodhadla. Těsto bylo sice krásné, ale buchta se nechtěla dopéct!! Přitom mám jiný recept na olejovou bábovku a v pohodě.
Linda: Naprostý souhlas s jednoduchou údržbou... Ale lepší 2 funkční krámy než jeden nefunkční (nebo ne ideální).

Už se mi sbíhají sliny

Sonne: já mela trojkombinaci Tefal asi 10 roku a perfektne fungoval, az vloni odesel do vecných lovist. Grilovací plát jsem v nouzi pouzívala na tousty, kdyz nekdo omylem místo toastovýho chleba koupil ten vetsí sandwicový. Kdyz nás opustil koupila jsem novou trojkombinaci a DESNE me zklamala - pláty byly hluboké a tak jak tousty tak vafle uvnitr syrové / studené a na okrajích pripálené. tak jsem ho za týden vracela a koupila jsem obyc toustovac a obyc vaflovac, ale ted mi místo jednoho krámu strasí doma dva. A ta trojkombinace mela výhodu, ze se plotýnky vyndaly a vrazily do mycky, ten obyc vaflovac se tak desne blbe myje.

Jaký vaflovač koupit? Poraďte někdo, díky

Sonne: tak se zeptám jako laik přes vafle. To máslo se dá nahradit olejem? Nebo tam musí být striktně máslo? Mám doma oboje, jde jen čistě o dotaz

aa11: viz příspěvky níže...
manka: Provedu

Ještě k těm waflovačům, není to myslím zas tak velká investice. Já koupila před pár lety NO NAME 3-kombinaci s vyměnitelnými deskami cca za 500,- Kč. Toaster, waflovač a grilovací plát. Tousty a wafle u nás jedou (a funguje pořád bezvadně), tu grilovací desku jsem teda nikdy nepoužila.

hm a dají se dělat bez vaflovače? Jak na to ? díky