Jablkový koláč téměř bez práce
Ingredience: Půl balíčku listového těsta, 6 velkých jablek, mletá skořice, 4 lžíce cukru krupice, strouhanka, máslo.
Postup: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Jablka oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, z těsta vyválíme silnější placku o průměru dortové formy. Nakrájená jablka klademe do formy, sypeme skořicí a cukrem, přidáme i několik kousků másla. Tento postup opakujeme, dokud nespotřebujeme jablka. Navrch položíme placku z listového těsta a pěkně utěsníme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dokud těsto nezrůžoví. Asi při 170°, horkovzdušná 150°. Necháme vychladnout, poté vyklopíme z formy tak, aby upečené těsto bylo vespod a vrstva jablek nahoře. Před servírováním můžeme ozdobit šlehačkou.
31.3.2006 Rubrika: Moučníky | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3,1/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
