Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Ingredience: 3 hrnky hrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 hrnek vlažné vody, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžičky prášku do pečiva, tuk a strouhanka na vymazání a vysypání formy, cukr moučka na posypání.

Postup: Vejce utřeme s cukrem, vanilkovým i krupicovým. Přidáme olej a postupně přisypáváme i mouku, kterou jsme předem promísili s práškem do pečiva. Průběžně také přiléváme vodu. Formu na beránka si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Naplníme ji do tří čtvrtin těstem a pečeme v předhřáté troubě dozlatova.
Až beránek vychladne, vyklopíme jej z formy a posypeme moučkovým cukrem, případně jinak dozdobíme - mašlí, hřebíčkem (oči), či nějakou zelenou ozdobou.